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美式餐廳「冒煙的喬」調味粉出包！　進口226公斤驗出致癌農藥全銷毀、退運

上報快訊／高陸    2024年10月22日 14:33:00
知名美式餐廳「冒煙的喬」進口一批「肋排風味調味粉」，竟被檢出國內禁用的致癌農藥「環氧乙烷」每公斤4毫克。（食藥署提供）

美國進口調味品頻出包，食品藥物管理署今天（22日）公布本周邊境查驗不合格名單，知名美式餐廳「冒煙的喬」從美國進口1批「肋排風味調味粉」，被檢出國內禁用的致癌農藥「環氧乙烷」每公斤4毫克，將依規定全數退運或銷毀。對此，美方承諾未來出口至我國的產品將改用如高溫蒸氣等方式抑制病菌。

 

食藥署今上午公布最新邊境查驗不合格產品，包括中國的山茶油與開心果、越南的木鱉果油和仙草粉、韓國的辣椒粉及3批美國調味料，被檢出違規農藥殘留或有汙染毒素等情況。

 

食藥署副署長林金富表示，美國3批違規產品分別為「冒煙的喬餐飲股份有限公司」進口的「肋排風味調味粉」，檢出環氧乙烷每公斤高達4毫克，「欣臨企業股份有限公司」進口的「味好美紐奧良風味調味料」、「李派林烏斯特醬汁」則被檢出每公斤0.1及0.7毫克，均被退運或銷毀。

 

對此，美方提出說明及改善措施，表示未來出口至台灣的產品將改用像高溫蒸氣等方式處理細菌。食藥署強調，因船期與14天申覆期的時間有落差，食藥署會繼續觀察至少1個月，檢視美方是否落實品管措施，若違規情形持續，不排除全面暫停輸入。

 

據食藥署統計，今年從4月14日至10月14日止，從美國報驗的調味醬共321批，其中20批檢驗不合格，不合格率為6.2%，主要因素是環氧乙烷跟二氧化硫不合格；食藥署自今年8月12日起至明年2月11日止皆採逐批查驗，抽驗100%合格後才能輸入台灣。（責任編輯：鄭宏斌）

 

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