北農頻繁休市,造成年後蔬菜運銷失衡、拍賣價崩跌。農委會5日召開記者會說明,表示已請各地方政府協調轄內批發市場,往後除了農曆春節外,不會再有連休三日的安排,另已啟動多項蔬菜調節因應措施,請消費者及農友放心。
近日氣候穩定,蔬菜生長加速。農委會表示,台北果菜市場4日休市前蔬菜到貨量已超過2千2百公噸,可充裕供應消費者採購需求,同時顯示農民已機動調整採收時間。
此外,考量果菜批發市場交易量僅占果菜生產量約40%,農委會已協調另一蔬果供應主要通路,包括生鮮超市及量販店增加備貨,以便消費者在連續休市期間採購。
農委會並採取相關措施,以避免8日開市交易蔬菜供貨過多致價格波動。第一,督促全台主要果菜市場,比照春節前加強作業模式因應;第二,針對畜產品、漁產品,維持價量平穩,供應充足。
第三,協請各大通路商加量採購,確保休市期前蔬果供應無虞;第四,請各地方政府協調轄內批發市場,往後除了農曆春節外,不會再有連休三日的安排。
此外,農委會也責成農糧署提出相關措施因應,包括透過簡訊通知主要種植蔬菜農友,並廣宣各界產銷團體即早因應;分散短期葉菜類供應,利用現有冷藏相關設備進行貯藏,穩定蔬菜價格。
同時宣導農民團體將瓜果類蔬菜直銷超市及量販店,以分散供應;並持加強輔導甘藍備貨出口,預估將持續出口至5月份。
台北等主要果菜批發市場也將比照春節加強作業模式,拍賣場現場工作人員全部停止輪休,全力投入拍賣交易作業,並延長拍賣時間。同時宣導各大承銷人、團膳業者等加量採購。
此外也將宣導供應單位分散市場供貨,並請農友機動調整採收及出貨時間。同時加強調整市場卸貨場地及交通疏散,以使貨源能快速分散,貨暢其流。(北農頻休市致菜價崩盤)
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