為因應限塑政策,環保署將在明年7月起限制店家提供塑膠吸管,對此,義美食品總經理高志明於11日發出聲明,為確保珍珠奶茶的飲用口感,反對禁止店家提供大口徑吸管的政策,認為該政策過於「銅牆鐵壁」,應該因民情有所通融。
環保署表示,將於明年7月1日開始限制公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店提供一次性塑膠吸管,希望減少一次性產品的用量;若違反規定,可依《廢棄物清理法》第51條第3項規定處以罰鍰,開罰1200元以上、6000元以下罰鍰。
高志明在其臉書專頁環保食安志工貼文表示,珍珠奶茶在全球的即飲飲料消費市場占有一席之地,也獲得正面好評,其特殊的大口徑吸管是確保飲品口感的因素之一,若是改用湯匙則會失去其美味風韻。
同時,高志明也認為,政策應顧及國內外不同國情、民族的飲食文化傳統,否則再好的限塑政策,也必然遭致強烈民怨,盼望政府為珍珠奶茶開一扇窗。(神父為病童公開募資)
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