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【菜色搶先嘗】韓國瑜就職酒會　「白玉苦瓜涼糕」搞笑上桌

上報快訊／黃彥誠    2018年12月12日 20:11:00
韓國瑜12日試吃就職典禮酒會菜色，對滿桌佳餚讚不絕口、吃得相當專心。（韓國瑜團隊提供）

高雄市長當選人韓國瑜就職典禮25日將在愛河畔舉行，負責料理就職典禮酒會的國賓飯店精心設計「高雄ㄟ讚風味小吃宴」，更推出「口誤成名菜」白玉苦瓜涼糕，12日上午韓國瑜專程前往試吃，對菜色讚不絕口。

 

國賓飯店邀集13家小吃業者設計菜單，其中以韓國瑜口誤成名的「白玉苦瓜」涼糕最吸睛。（韓國瑜團隊提供）

 

配合韓國瑜的市長就職典禮，國賓飯店破天荒邀請13家高雄知名小吃業者共襄盛舉，旗下餐廳「總動員」推出32道熱食、冷食、甜點、飲料五星級美食，搭配「府城虱目魚」、「正牌白糖粿」、「鴨肉本」與「鄭老牌木瓜牛奶」等13家知名小吃，共計45道餐飲。

 

飯店準備牛肉麵等多道特色佳餚，讓嘉賓大快朵頤品嘗道地的高雄味。（韓國瑜團隊提供）

 

為推廣高雄在地美食，國賓推出的菜單包括來自永定深海的「椒鹽龍膽石斑」、選用高雄月世界土雞調理的「韭香雞」、以茄萣烏魚子包覆蛋皮的「烏魚子蛋捲」、桃源區金沙杏鮑菇、來自原鄉香烤黑豬肉，其中最令人會心一笑的，非來自杉林的「白玉苦瓜涼糕」莫屬。

 

除了高雄在地菜色，也備有精緻異國美食「爐烤牛小排」供賓客享用。（韓國瑜團隊提供）

 

韓國瑜對菜色讚不絕口，並表示對高雄在地美食充滿信心，要用美食觀光為拚經濟打頭陣；吃飽喝足後話題拉回政治，被問到小內閣名單一事，韓國瑜透露，目前名單定案已達七、八成，22日會一次性對外公開。（吳寶春麵包店遭爆低薪）

 

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