溫泉,是日本的一大「特產」,不少人到了日本都喜歡來趟「溫泉巡迴之旅」。
許多溫泉秘境都位於深山或是海邊小鎮,一走入高級溫泉旅館便能感受到精緻的日式氛圍。無論是石磚步道、庭園造景,或是身穿和服的旅館主人,都讓人恍若走進世外桃源,忘卻車馬喧囂。
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— Tom Yoritaka (@tomyoritaka) May 15, 2019
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日本約有1萬3000間溫泉旅館,多數位於大眾交通運輸不易到達的地方,但在經濟大蕭條後,財務壓力成為這些旅館難以擺脫的負荷。其中超過一半的老字號旅館因為找不到繼承者,甚至面臨倒閉的危機。
日本東北新潟縣的越後湯澤溫泉廣為人知,在那有著知名的松泉閣花月旅館,但這間溫泉旅館也曾經發生營運不善、財務周轉不靈的狀況。因此他們決定將旅館轉讓給香港資本公司奧德賽(Odyssey Capital Group),取得資金後改造房間擺設、建立英文版網站,為即將枯竭的家業注入活水。
不過,松泉閣花月旅館創辦人孫女富井智子和其家族30名員工並未因此遭到解雇,這與日本企業文化有著密不可分的關係。一般來說,日本中小企業老闆即使遇到經營危機,也相當排斥「拋售」公司這樣的行為。
資本公司奧德賽的日本房地產業務董事總經理艾洛(Christopher Aiello)說,「日本的待客之道有相當龐大的投資商機。在大蕭條和管理不善的影響,許多旅館的價值都被低估,但它們擁有的自然環境真的非常美。」
日本的溫泉旅館產業近期被許多大型集團相中,包括自2015年起買下29間日本SPA和渡假村的美國貝恩資本集團(Bain Capital LP),而.橫濱的微風海灣渡假酒店集團(Breezbay Hotel Co.)執行長也曾說過,在接下來的5年將積極開發100個渡假飯店與溫泉旅館。
Onsen is no swimming pool - Here are the etiquettes you need to know before entering hot springs in Japan #温泉
— TicToc by Bloomberg (@tictoc) 2019年5月15日
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日本軟銀(SoftBank Group Corp.)收購的美國資產管理公司堡壘投資集團(Fortress Investment Group)同樣加入戰局,2月時在大阪盛大開幕溫泉主題樂園,內部有寬敞的空中花園,可以欣賞繽紛美麗的花景。
除了戶外浴池,也提供私人浴池供三五好友或是家庭一同享受。而這座樂園鄰近51層樓高的飯店大樓,徹底顛覆溫泉的一般傳統印象,貼合大阪熱鬧、休閒生活多采多姿的形象。
目前,堡壘投資集團在日本擁有超過90家SPA和飯店,但仍計畫繼續投資約36億美元(約新台幣1122億元)。同樣抱有此看法的還有貝恩資本集團,由此可見未來日本的溫泉產業將帶來令人耳目一新的不同體驗。
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