受到英美強勢文化影響,在台灣的我們,經常接觸到的「西洋文化」往往是很片面且主觀的。
就以耶誕節來說,裝飾聖誕樹、點燈、放置襪子、期待禮物等習俗,主要來自英美兩國的習俗;事實上在巴爾幹半島、北非與俄羅斯的東正教(Orthodox)地區,採用儒略曆(Julian calendar)紀年的他們,有著不同習俗和不同時間的「耶誕節」。
由於儒略曆比當前所稱的「公曆」(Gregorian calendar)晚了13天,也讓信奉東正教為主的國家,慶祝耶穌誕生的日子,從12月25日變成1月7日。
包含俄羅斯、希臘、埃及、衣索比亞、烏克蘭、馬其頓等諸多國家,都將7日訂定為國定假日;但唯獨位於高加索山區的亞美尼亞稍有不同,該國耶誕假期開始於6日。
Today is Orthodox #Christmas Eve?#Ukraine is so rich for traditions. Especially during the winter holidays. A lot of joy, carols, traditional Ukrainian “vertep” (special Christmas performance), delicious food and family gatherings.
— UKR Embassy in USA (@UKRintheUSA) January 6, 2020
Merry Christmas to everyone who celebrating! pic.twitter.com/nKiyVKxatn
受到歷史影響,相較天主教與基督新教,耶誕節的彌撒上少有政治領袖「參與」,東正教的耶誕彌撒,卻經常有該國總統或總理出席,與主教共同祈福,包含俄羅斯總統普京(Vladimir Putin)、總理梅德維傑夫(Andriy Medvedev)、埃及總統塞西(Abdel Fattah al-Sisi),都出現在該國最高層級的儀式上。
This is the nativity scene of Ethiopian Orthodox Christmas. To all orthodox celebrating Christmas all around the world #Happyholiday#OrthodoxChristmas#gena pic.twitter.com/qybqnZT1YX
— Ermiyas Shimelis (@airmeethio) January 6, 2020
至於習俗儀式上,除了共同都有著耶誕樹裝飾與教堂彌撒外,由於東正教分佈的國度,多半融合當地既有習俗,各自有著不一樣差異。
就以擁有39%教徒比例的俄羅斯,他們會在耶誕節吃12道佳餚,包含羅宋湯(Borscht)、鱈魚、包肉蔬菜捲、橄欖油沙拉與蔬菜派,並從教堂返家後、會另外吃伴著酸奶醬的燒鵝肉。
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