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格蘭菲迪攜手請客樓、捌伍添第等全台 9 家頂級餐廳　推出「新‧食之饗」共譜雪莉桶威士忌餐酒搭新篇章

吳文元 2024年05月21日 16:00:00

格蘭菲迪攜手全台 9 家頂級餐廳共同推出「新 ‧ 食之饗」活動（格蘭父子提供）

為跳脫傳統雪莉桶威士忌框架而生的『格蘭菲迪 18 年新 ‧ 雪莉單一麥芽威士忌』，自 2024 年初上市至今，以柔順豐郁的口感和驚喜亮眼的獨特尾韻，備受台灣消費者喜愛。格蘭菲迪 對卓越的追求並不僅限於釀酒工藝，更將領路者精神注入餐食哲學，攜手全台 9 家頂級餐廳推出「新 ‧ 食之饗」活動，以各個主廚匠心獨具的經典招牌料理，開創威士忌與美食的無限想像，一同演繹雪莉桶威士忌餐酒搭新篇章！

三款雪莉桶相互輝映！激盪威士忌佐餐的無限可能

格蘭菲迪自 2020 年選用僅有 5% 的 Amontillado 雪莉桶打造『格蘭菲迪 18 年新 ‧ 雪莉單一麥芽威士忌』，至完美融合斯貝賽製酒工藝與西班牙大師傑作的『格蘭菲迪 22 年雪莉之王單一麥芽威士忌』後，2024 年持續推出極具突破性與創造力的雪莉桶鉅作『格蘭菲迪 18 年新．雪莉單一麥芽威士忌』。甫上市即一舉贏得 2024 年酒訊雜誌「TW.WA 威士忌大賞」金牌及「年度十大威士忌」殊榮，再次彰顯格蘭菲迪的卓越品質和無可撼動的雪莉桶威士忌領路者地位。

『格蘭菲迪 18 年新．雪莉單一麥芽威士忌』融合三款雪莉桶，將 Oloroso 的濃郁厚實、Fino 的香氣與 Moscatel 疊加的甜感完美交融，綻放出活潑輕盈、層次豐郁與有別於以往雪莉桶的甜美風味，搭佐各式餐點皆能完美搭配。

不論是細膩繁複的粵菜、特色鮮明的川菜、追求細節的法式料理亦或是風味濃醇的印度菜，都能與其輕盈風味與富有蜜餞、巧克力等豐富的雪莉特質相互融合疊加，甚至進而賦予料理全新的靈魂與生命，讓整體用餐體驗更為雅緻迷人。

『格蘭菲迪 18 年新．雪莉單一麥芽威士忌』融合三款雪莉桶，搭佐各式風格餐點皆能完美搭配。（格蘭父子提供）

攜手 9 家頂級餐廳！以主廚招牌料理打造味蕾極致饗宴

秉持著對卓越、創新的追求，格蘭菲迪嚴選全台 9 家星級指標餐廳，涵蓋川、粵、印度、西班牙等多國菜系，包含台北「Saffron46」、台北「川雅」、台北「渥達尼斯磨坊」、台北萬豪酒店「宴客樓」、台北「捌伍添第」、台北喜來登大飯店「請客樓」、台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」、台南晶英酒店「晶英軒」、高雄「漢來名人坊漢來店」。結合多國珍餚與創新精神，為全台喜愛威士忌與美食的饕客，獻上味蕾的極致饗宴。

即日起於各店家享用指定套餐，即可獲贈『格蘭菲迪 18 年新．雪莉單一麥芽威士忌』乙杯（30ml），感受全新用桶結構的雪莉桶威士忌與頂級餐食的絕妙結合；欲體驗更深層次的雪莉桶威士忌，可以優惠價格加購『格蘭菲迪 12 年天使雪莉』與『格蘭菲迪 22 年雪莉之王』品酩套組（漢來名人坊漢來店除外），一次品味三款截然不同的雪莉桶威士忌。

格蘭菲迪「新．食之饗」合作餐廳名單（潘世惟製圖）

威士忌格蘭菲迪餐酒搭頂級餐廳

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