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琴酒之王 Monkey 47 品牌大使首度登台　演繹獨一無二德國黑森林魅力

施縈縈    2018年09月26日 15:00:00
（攝影：施縈縈）

近幾年竄升人氣的烈酒「琴酒」在國內外都有一群愛好者支持，而有著琴酒之王稱號的「Monkey 47」更是許多人推崇的一款優質琴酒。這次台灣保樂力加更把 Monkey 47 品牌大使 Zachary Connor de Git 邀請到台灣，與台灣的琴酒愛好者分享 Monkey 47 的獨特魅力。

 

來自德國黑森林的 Monkey 47，融合傳統英式琴酒、亞洲草本風味與黑森林的自然純淨，這樣的特殊性正詮釋了創造者蒙哥馬利·柯林斯（Montgomery Collins）謎樣的背景。其發展歷史不僅為頂級琴酒傳奇和精緻蒸餾工藝的縮影，更深具前衛德國魅力，也擄獲全球熱愛琴酒的品味人士。

 

 

47 種稀有草本製作　創造多層次香氣

 

Monkey 47 採用手工採摘的香草，使用黑森林純天然的軟泉水調和，並以黑森林獨特產物─越橘為秘密武器，帶出馥郁多層次的香氣；也是唯一使用高達 47 種稀有草本製作琴酒的品牌。

 

其使用的蒸餾技術不僅歷史悠久也非常細膩，包含蒸餾浸漬物和使用蒸汽提取的工藝，且在小批次蒸餾之後的酒體，不經過濾直接靜置在傳統陶罐 100 日，再以 47% 酒精濃度裝瓶，每一瓶瓶身上都印有獨立編號。

 

Monkey 47 使用了高達 47 種稀有草本製作而成（攝影：施縈縈）

 

每一瓶瓶身上都印有獨立編號（攝影：施縈縈）

 

以黑森林獨特產物─越橘為秘密武器，帶出馥郁多層次的香氣（攝影：施縈縈）

 

 

品牌大使首度來台　演繹 Monkey 47 獨有風味

 

Monkey 47 品牌大使 Zachary Connor de Git 首度來台，熱情分享這款在國際間已有極高討論度的頂級琴酒 Monkey 47，此外現場也將調製一款迎賓創意雞尾酒，演繹 Monkey 47 的獨有風味。

 

Monkey 47 亞太區總經理 Nicolay Julien、台灣保樂力加行銷總監 Emily Fang、亞太區品牌形像大使 Zachary Connor de Git（圖片來源：台灣保樂力加）

 

只要加入通寧水就可以輕鬆完成這款調酒（攝影：施縈縈）

 

 

【Monkey 47 品飲筆記】

 

● 香氣：杜松子的特殊純淨，結合清新的柑橘氣息、香甜的花香長餘韻，香氣和諧又豐富多層次

 

● 口感：味甜且帶著松木香與草本口感，佐著柔和柑橘芳香，接著透過清晰的濃郁杜松子氣味發展至些微的胡椒辛香，成就豐富而和諧的口感，綻放出活潑生動的尾韻。

 

 

 

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