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加價 300 升級清酒入鍋！「澳門贏到足」二店插旗東區　下酒菜、新飲品同步登場

張芳瑜 2021年12月09日 18:00:00

「澳門贏到足」二店插旗東區（澳門贏到足提供、張芳瑜攝）

以新興順德菜和正宗卜卜蜆為主打的「澳門贏到足」，九月中甫於開幕後受到許多消費者喜愛，為讓更多人品嚐卜卜蜆鍋鮮美滋味，二店 12/10 於台北敦南商圈開幕，同步祭出新鍋物、下酒菜及港式創意飲品。

（延伸閱讀：【有片】用餐打卡送港式飲品！阿妹、林俊傑最愛的順德風味「澳門贏到足」卜卜蜆鍋、火焰鵝台灣也吃得到）

澳門贏到足二店（張芳瑜攝）

卜卜蜆鍋主角為顆顆飽滿肥美的文蛤，「澳門贏到足」特別與雲林台西產地直銷產銷履歷四年連霸冠軍的「文蛤王」李宗燦先生獨家合作，帶來極鮮甜的精華湯汁。適逢冬季，還可以優惠加價 300 元升級日本大七酒造純米生酛 150ml 入鍋，為卜卜蜆鍋增添溫潤香氣。

延續旗艦店「贏到足茶舖」營運模式，多款港式飲品提供內用及街邊外帶雙向模式。（張芳瑜攝）

#全新風味湯底超暖胃

『藥膳溫補暖湯』

以雞骨為底加入當歸、川芎、甘草、杜仲、枸杞、蔘鬚、紅棗、黑棗等十餘種中藥材，炆火熬煮四小時的中藥大骨湯底，加入溫潤紹興酒，最後融合蛤蜊鮮甜精華湯汁，甘中帶鮮，進補必點。

藥膳溫補暖湯(大)1380元(小)880元（張芳瑜攝）

『秘製麻辣紅湯』

台灣人愛吃麻辣鍋，為了呈現文蛤鮮度又不搶味的麻辣湯頭也耗盡心思。結合大紅袍、青花椒、藤椒、乾辣椒與尖椒等五種辣椒特色，再以沙薑、香葉、白荳蔻、等所熬製出來的秘製雞骨辣湯，麻辣辛香，直接喝湯也十分過癮。

秘製麻辣紅湯(大)1380元(小)880元（張芳瑜攝）

#冬季限定！大七酒造清酒入鍋

清酒具淡雅果香、酒體細膩順滑，與海鮮是天生最佳拍檔，配搭卜卜蜆更能凸顯食材鮮味。精選曾三次獲選為最佳「溫燙美味酒」的大七酒造純米生酛，現在以 300 元優惠加購，就能將 150 ml的清酒入鍋增香，瞬間升級成清酒卜卜蜆鍋，湯頭更圓融甘鮮。

（延伸閱讀：新葡苑 SOGO 復興店大改裝！「599 元港式吃到飽」12 月回歸）

優惠加購 300 元升級 150ml 清酒入鍋增香（張芳瑜攝）

#門市限定私房下酒菜

特色私房菜品也是門市亮點之一，粵菜底子深厚的主廚精心研發多款私房下酒菜，除旗艦店人氣佳餚脆辣雞之外，新推出『酥炸黃金甲』、『秘製牛筋腩』、『酥炸膠原透抽』等，提供嗑鍋之餘更多選擇。

『酥炸黃金甲』、『秘製牛筋腩』、『酥炸膠原透抽』等私房下酒菜 250 元起

#贏到足茶舖聖誕限定『卜卜脆摩卡奶茶』

除了必吃的卜卜蜆鍋物，贏到足茶舖旗艦店開幕後以內用外帶雙向經營模式，由香港金茶王亞軍得主孫言睿領軍，混合三至四種斯里蘭卡茶葉，推出人氣港式飲品絲襪奶茶、凍檸茶、熱鴛鴦等道地飲品。

二店開幕同步祭出以香港好立克營養麥芽飲打造的新飲品『好立克』、『兒童鴛鴦』，還有聖誕節應景飲品『卜卜脆摩卡奶茶』，將招牌絲襪奶茶加入黑白淡奶、白砂糖調製，再加入巧克力醬及阿華田脆酷力，打造而成的創意飲料。

（延伸閱讀：吃不完還能寄蛤蠣卷！「蛤?!卜卜蜆打邊爐」粵式卜卜蜆火鍋店）

『卜卜脆摩卡奶茶』內用 120 元／外帶 110 元，期間限定販售至明年 1/31。（張芳瑜攝）

【澳門贏到足二店】

電話：02-27110117

座位數：54席（含5個包廂）

營業時間：午餐12:00~15:00；晚餐17:30~22:30

地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號

澳門贏到足火鍋卜卜蜆東區美食新開幕

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『藥膳溫補暖湯』

『秘製麻辣紅湯』

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#贏到足茶舖聖誕限定『卜卜脆摩卡奶茶』

【澳門贏到足二店】

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