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不只麥當勞！連鎖韓式餐廳「肯瓊醬炸雞」配燒酒折 30 元　韓國主廚「調酒配方」一次筆記

蕭芷琳    2023年07月04日 15:00:00
隨著麥當勞肯瓊醬回歸，風靡全球的「肯瓊醬」討論度再度提升！（蕭芷琳攝）

隨著 麥當勞肯瓊醬 回歸，風靡全球的「肯瓊醬」討論度再度提升！連鎖韓式餐廳「涓豆腐」近期更與韓國主廚「金守貞」合作，不僅推出新口味「肯瓊醬炸雞」，同時也要教大家正宗韓國燒酒調酒喝法。想一手炸雞、一手酒的朋友，可千萬別錯過了！

 

不只麥當勞！連鎖韓式餐廳「涓豆腐」也推出肯瓊醬炸雞

 

繼麥當勞肯瓊醬之亂後，連鎖韓式餐廳「涓豆腐」也推出肯瓊醬炸雞！本次邀請到韓國「DKORE」韓式料理連鎖餐廳，具 10 餘年廚藝經驗的韓料女王「金守貞主廚」客座將既有菜單延伸，更有專屬的調酒配方要一次筆記。

 

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繼麥當勞肯瓊醬之亂後，連鎖韓式餐廳「涓豆腐」也推出肯瓊醬炸雞！
繼麥當勞肯瓊醬之亂後，連鎖韓式餐廳「涓豆腐」也推出肯瓊醬炸雞！（蕭芷琳攝）

 

除了原味、辣味、醬味、蜂蜜蒜味四大口味外，「涓豆腐」炸雞更加碼兩款新口味！即日起吃得到以咕溜滑口的濃郁白醬，直接澆淋上金黃酥脆的炸雞的「洋蔥白醬韓式炸雞」，以及融合黃芥末、韓國辣椒醬與香甜蜂蜜的「肯瓊醬韓式炸雞」；前者酸甜爽口、越吃越開胃，後者則是細膩奶香配上香辣口感，讓人一口上癮，欲罷不能！

 

連鎖韓式餐廳「涓豆腐」肯瓊醬韓式炸雞／售價 328 元
連鎖韓式餐廳「涓豆腐」肯瓊醬韓式炸雞／售價 328 元（蕭芷琳攝）

 

涓豆腐「炸雞＋燒酒」再折 30 元！韓國零糖燒酒也喝得到

 

韓國熱銷破億瓶的「初飲初樂零糖燒酒」在涓豆腐也喝得到！喝起來細緻滑順，沒有傳統燒酒的嗆辣感，同時因為無添加果糖，喝起來也無負擔。

 

（延伸閱讀：【完整菜單】桃園機場酒吧！金色三麥「SUNMAI BAR 航站一店」新開幕　7 款人氣啤酒一次喝）

 

韓國熱銷破億瓶的「初飲初樂零糖燒酒」在涓豆腐也喝得到！
韓國熱銷破億瓶的「初飲初樂零糖燒酒」在涓豆腐也喝得到！（蕭芷琳攝）

 

金守貞主廚表示，初飲初樂零糖燒酒除單喝以外，更是個百搭的酒款。大家來這邊可以試試「經典燒啤」，燒酒與啤酒的比例，則是先將燒酒杯兩個相疊，燒酒倒到兩杯交疊線；而後倒入啤酒杯，將啤酒加到 Cass 啤酒杯中，最後一個 S 下方主廚說這樣的比例最好喝。

 

如果喜歡濃度高一些，也可以試試「馬格利燒酒」這款組合！依序將馬格利酒、燒酒、七喜，以 2：1：1 的方式調配，整杯完全喝不出酒味，不會喝酒的朋友，真心不建議嘗試。

 

韓國主廚「金守貞」私藏兩種韓國調酒配方，喜歡喝酒的朋友一定要筆記
韓國主廚「金守貞」私藏兩種韓國調酒配方，喜歡喝酒的朋友一定要筆記（蕭芷琳攝）

 

【涓豆腐「炸雞燒酒優惠組合」相關資訊】

 

優惠時間：7/1
優惠內容：期間內到門市點購「洋蔥白醬韓式炸雞」或「肯瓊醬韓式炸雞」，搭配「初飲初樂零糖燒酒」現折 30 元，原價 298 元、只要 268 元。

 

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