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【完整菜單】台北信義餐酒館「rén Bistronomy」現場爵士演唱、營業至凌晨 2 點！開幕優惠紅白酒免費贈

蕭芷琳 2023年10月12日 12:00:00

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」開幕期間享有「紅白酒買一送一」、「訂位再贈一杯」等優惠（蕭芷琳攝）

台北信義餐酒館 再加一！台北信義餐酒館「rén Bistronomy」即日起新開幕，不僅期間享有「紅白酒買一送一」、「訂位再贈一杯」等優惠，餐廳也集結威士忌創意調酒、星級料理饗宴與現場爵士歌手演唱等五感體驗，每日營業至凌晨兩點，讓信義區的夜貓有更浪漫的新選擇。

現場爵士演唱！台北信義餐酒館「rén Bistronomy」營業至凌晨 2 點

主打調酒、餐食都相當精緻的無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」，已於即日起正式開幕，每日營業至凌晨兩點，從午餐、下午茶、晚餐到宵夜一應俱全。

（延伸閱讀：歇業倒數！柯震東、陳柏霖餐酒館「FINELINE」開業不到 1 年　即日起宣布熄燈）

台北信義餐酒館再加一！無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」即日起正式開幕（蕭芷琳攝）

來到「rén Bistronomy」這邊，不僅能享受到威士忌創意調酒、星級料理饗宴與現場爵士歌手演唱等五感體驗，餐廳內除了有半獨立式的座位，還有寬敞、舒適的戶外花園區，讓大家來這邊放鬆又愜意。

來到「rén Bistronomy」這邊，不僅能享受到威士忌創意調酒、星級料理饗宴與現場爵士歌手演唱等五感體驗（蕭芷琳攝）

餐廳內每周五、六晚上 10 點至凌晨 12 點，還會邀請到 Live Jazz Band 專業駐唱與週末不定期 DJ 現場表演，讓整體浪漫氣氛更為足夠。

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」餐廳內每周五、六晚上 10 點至凌晨 12 點，還有不同演出（蕭芷琳攝）

紅白酒買一送一！台北信義餐酒館「rén Bistronomy」調酒、餐食都值得筆記

若是大家近期有前往，紅白酒的優惠也別錯過！台北信義餐酒館「rén Bistronomy」即日起試營運，只要為 10 月底前來電或線上訂位用餐客人，每人皆贈「House 紅酒或白酒」一杯；開幕期間 HAPPY HOUR 更享有「紅白酒買一送一」。

（延伸閱讀：【推薦菜單】台北威士忌餐廳「小後苑信義店」全新菜單登場！全台藏酒最豐富、讓你從早喝到晚）

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」只要於 10 月底前來電或線上訂位用餐客人，每人皆贈「House 紅酒或白酒」一杯（蕭芷琳攝）

此外，「rén Bistronomy」星級餐點更是一大特色，由曾任 impromptu by Paul Lee、coast、at ease by Paul Lee 等餐廳的主廚簡士堯 Jerry，將歐法料理手法融合「台味」食材，創造出回味無窮的用餐體驗。

前菜由超台味的「辣炒皮蛋中卷」刺激大家的味蕾！選用松花皮蛋，以蛋黃部份製作香辣濃郁的皮蛋醬；蛋白則切碎呈現果凍口感，搭配新鮮彈 Q 的辣炒中捲，風味十足。

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」推薦餐點：辣炒皮蛋中卷／售價 320 元（蕭芷琳攝）

主食推薦「西班牙煙燻漢堡」與「花椒肉醬義大利麵」，前者疊上主廚特製漢堡排、烤軟法麵包與刨上帕瑪森起司點綴調味；後者則是將義大利麵融合花椒、自製辣椒醬與韓式豆瓣醬所製成的肉醬，鹹香過癮。

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」推薦餐點：西班牙煙燻漢堡／售價 380 元（蕭芷琳攝）

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」推薦餐點：花椒肉醬義大利麵／售價 420 元（蕭芷琳攝）

而後主餐部分則推薦「小羔羊．孜然炸羊骨．川味口水醬」，一次可以吃到兩種口味！一盤煎烤小羔羊排搭配著自製「口水辣椒醬」，麻辣香氣與鮮嫩羊排，吃起來不會有腥味，讓人一口接一口；旁邊更附上酥炸酥炸羊骨，配酒也相當涮嘴。

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台北信義餐酒館「rén Bistronomy」推薦餐點：小羔羊．孜然炸羊骨．川味口水醬／售價 780 元（蕭芷琳攝）

【台北信義餐酒館「rén Bistronomy」相關資訊】

地址：台北市信義區松仁路 90 號 Home Hotel 一樓
營業時間：每日 10:00 至 2:00
優惠活動
（1）10 月底前透過線上訂位或電話訂位用餐，每人即贈 House 紅酒或白酒一杯
（2）開幕期間 HAPPY HOUR 紅白酒買一送一

台北信義餐酒館「rén Bistronomy」完整菜單一覽表（rén Bistronomy 提供）

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