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勝博殿開賣 3 款季節限定「廣島牡蠣套餐」！牡蠣造型後背包、零錢包必收　日式炸牡蠣的美味秘密大公開

邱家琳    2024年09月24日 18:00:00
勝博殿季節限定「廣島牡蠣套餐」、2 款創意牡蠣周邊商品開賣。（邱家琳攝）

秋天是吃牡蠣的季節，日式炸豬排餐廳「勝博殿」即日起推出 3 款季節限定的「廣島牡蠣套餐」，也特別設計 2 款超可愛的周邊商品，只要任選廣島牡蠣系列套餐，加價 299 元就能把「牡蠣造型後背包」帶回家，或購買開運福袋，就能獲得「牡蠣造型零錢包」。

 

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2 款以牡蠣為造型、超可愛的周邊商品。（邱家琳攝）

 

 3 款季節限定的「廣島牡蠣套餐」。（邱家琳攝）

 

 

江田島牡蠣好吃的秘密

 

每年秋冬必吃的「廣島牡蠣套餐」，選用全日本牡蠣產量第一的江田島牡蠣，鮮度與保水度極高，經過勝博殿獨特的炸製技術處理，呈現出外酥內嫩的口感。酥脆麵衣也鎖住牡蠣的鮮甜汁液，讓每一口都保留食材的天然風味，再沾上勝博殿自製的塔塔醬，吃起來酸甜不膩。

 

「廣島牡蠣套餐」選用全日本牡蠣產量第一的江田島牡蠣。（邱家琳攝）

 

廣島牡蠣套餐共有 3 款，「廣島牡蠣雙人套餐」（1280 元）內含 2 份炸牡蠣、炸蝦、特製小菜、飲品，還有斯麥豬里脊豬排、腰內豬排、元祖豬排卷、脆嫩雞排、炸野菜。「廣島牡蠣套餐 A」（560 元）可以吃到 2 份炸牡蠣，還有炸蝦、里脊豬排、腰內豬排與特製小菜；「廣島牡蠣套餐 B」（450 元）則是 2 份炸牡蠣，還有元祖豬排卷、脆嫩雞排與特製小菜。

 

「廣島牡蠣雙人套餐」。（邱家琳攝）

 

「廣島牡蠣套餐 A」。（邱家琳攝）

 

至於江田島牡蠣好吃的秘密是什麼？台灣勝博殿總料理長潘師傅說明，江田島是廣島知名的牡蠣產地，當地海域有著豐富的植物、浮游生物，是最適合牡蠣成長的天然飼料，經過日本職人嚴格篩選的牡蠣，將會冷凍直送台灣，因此勝博殿的炸牡蠣吃起來特別肥美鮮甜。

 

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「廣島牡蠣套餐 B」。（邱家琳攝）

 

台灣勝博殿總料理長潘師傅。（邱家琳攝）

 

 

牡蠣造型後背包、零錢包必收

 

3 款廣島牡蠣套餐即日起在勝博殿全台各門市限量供應，還推出系列周邊商品與優惠活動。只要點購任一款廣島牡蠣套餐，即可用 299 元加購「牡蠣造型後背包」，或使用會員點數 15 點，再加 199 元就能換購這款超萌的後背包，無論大人或小孩都超適合。

 

點購任一款廣島牡蠣套餐，即可用 299 元加購「牡蠣造型後背包」。（邱家琳攝）

 

此外，勝博殿也推出「牡蠣造型零錢包」，只要購買「週年慶限定勝博殿福袋」就能獲得，福袋還內含日本進口醬汁（豬排醬、芝麻醬、柚香醬）、關山米、大麥仁、2 份兒童咖哩、卡滋夢限定帆布袋。不僅如此，在各店週年慶期間加入勝博殿會員，並消費集點，就有機會抽中「牡蠣造型後背包＋牡蠣造型零錢包」或「斯麥豬里脊豬排電子兌換券」。

 

「週年慶限定勝博殿福袋」內含「牡蠣造型零錢包」等多項產品。（邱家琳攝）

 

「牡蠣造型後背包＋牡蠣造型零錢包」。（邱家琳攝）

 

台灣勝博殿副總經理蔡英吉表示，日本勝博殿於 1966 年創立﹐在 2005 年來台開設第一家門店，明年就滿 20 週年。其中，「廣島牡蠣套餐」是熱銷 18 年的季節商品，預計從即日起開賣至明年 2 月，為了多元行銷，今年特別設計牡蠣造型後背包、牡蠣造型零錢包等周邊，希望能跟年輕族群溝通。

 

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台灣勝博殿副總經理蔡英吉。（邱家琳攝）

 

 

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