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高雄火車麵包咖啡店爆紅！木質調車廂絕美超好拍　手撕包出爐時間先筆記

周羿庭    2024年11月11日 13:00:00
全台首間「火車麵包咖啡店」在高雄！（取自高雄市政府文化局粉絲專頁）

繼台中火車咖啡廳「Mamonaku Café」後，全台首間「火車麵包咖啡店」插旗高雄，由網路烘焙名店「厚里 Horli baking」經營，將柴聯車車廂改造成溫馨木質調空間，販售多種手撕包。本篇整理入店方式、麵包出爐時間，吃貨們先筆記！

 

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火車麵包咖啡店
哈瑪星鐵道園區「火車麵包咖啡店」由網路烘焙名店「厚里 Horli baking」進駐經營。（取自高雄市政府文化局粉絲專頁）

 

近期爆紅的「火車麵包咖啡店」，前身其實是 2003 至 2006 年以「嘟嘟火車」之姿行駛於高雄臨港線的柴聯車DR2909、DR2955，在重返駁二檢修車棚後，由網路人氣烘焙品牌「厚里 Horli baking」進駐，即日起試營運。

 

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火車麵包咖啡店
厚里Horli baking 也保留了火車原本的車廂拉門（取自厚里Horli baking 粉絲專頁）

 

厚里 Horli baking 火車麵包咖啡店由兩節車廂組成，內部撤去原本的火車座椅，改以木質調桌椅與簡約花瓶妝點空間，觀景窗導入自然光線呈現溫馨氛圍，販售品項包括手撕包、生吐司與飲料。

 

火車麵包咖啡店
火車麵包咖啡店
店內空間為兩節車廂組成，風格走溫暖木質調設計。（取自高雄市政府文化局、厚里Horli baking 粉絲專頁）

 

因開幕爆紅人潮眾多，厚里 Horli baking 於粉絲專頁提醒，由於火車本身空間狹窄，內用座位需先至櫃檯點餐、由人員安排座位才可入座，且勿任意更換座位；下午 1 點麵包出爐並上架時，都須在外等候，需等人員開放才能入內選購麵包，目前並無開放訂位。

 

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火車麵包咖啡店
厚里 Horli baking 火車麵包咖啡店主賣各式手撕剝（取自高雄市政府文化局粉絲專頁）

 

 

【厚里 Horli baking】

 

● 營業時間：10:30～18:30

● 麵包出爐：13:00～18:30

● 營業地點：哈瑪星鐵道園區檢修車棚（近五福四路平交道）

● 粉絲專頁：厚里 Horli baking

 

 

 

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