生活 美食

【台北麵包店推薦】KANG Artisan Bakery 試營運！前文華東方烘焙主廚打造　必吃酥脆可頌、丹麥捲

周羿庭    2024年12月17日 15:00:00
台北松山新開幕麵包店「KANG Artisan Bakery」必吃品項推薦！（周羿庭攝、KANG Artisan Bakery 提供）

麵包控注意！前台北文華東方烘焙主廚打造的「KANG Artisan Bakery」展開試營運，地點就位於慶城公園旁，主賣可頌、湯種吐司、海鹽捲、司康等 20 多種麵包，12/26 前單筆消費滿額即贈「皇冠麵包」，同時人氣「國王派」也開放預購。

 

（延伸閱讀：【聖誕甜點推薦懶人包】GODIVA 小熊禮盒回歸！老爺小花園「草莓花朵千層蛋塔」必吃）

 

KANG Artisan Bakery
KANG Artisan Bakery 位於台北慶城公園旁（KANG Artisan Bakery提供）

 

「KANG Artisan Bakery」主理人康豐柚 Barry Kang 擁有 15 年台法烘焙經驗，曾任台北文華東方酒店烘焙主廚，為德麥法國萊思克盃國王派冠軍，因為「想開一間厲害、跳脫常見框架的小店」，以姓氏為名打造個人品牌烘焙坊，販售屬於自己風格的各式麵包。

 

KANG Artisan Bakery
KANG Artisan Bakery 主理人「康豐柚 Barry Kang」。（周羿庭攝）

 

品牌 LOGO「K」彎折線條代表做麵包時翻折麵團意象，店裝以簡單的白、黃、灰、棕色呈現樸實溫馨氛圍，長檯擺滿每日新鮮出爐的各式麵包，目前提供可頌、丹麥捲、湯種吐司、海鹽捲、司康等系列共 20 多種品項，未來將新增佛卡夏。

 

（延伸閱讀：【完整菜單】東京人氣早午餐 MERCER BRUNCH 登台！必吃招牌法式吐司、義大利麵　訂位方式快筆記）

 

KANG Artisan Bakery
KANG Artisan Bakery 店裝風格簡約溫馨，讓「麵包」成為主角。（KANG Artisan Bakery提供）

 

其中，可頌就有原味奶油、杏仁，以及冬季限定的草莓等口味；丹麥捲推出開心巧克、金沙芋泥等，司康帶來特別的「辣味起司」口味，而「戀香吐司」則是康豐柚師傅私心最愛品項。

 

KANG Artisan Bakery
店內目前販售酥皮麵包、湯種吐司、海鹽捲、司康等系列共 20 多種品項。（周羿庭攝）

 

康豐柚師傅表示，麵包好吃是最重要的，但也要吸睛好看，KANG Artisan Bakery 販賣的品項結合傳統與創新，像是「古法可鬆」就以古早味肉鬆搭上焦化奶油，還有包入芋泥的酥脆丹麥捲。

 

（延伸閱讀：【完整菜單片】大巨蛋餐廳「Lit Lit 早午餐」營業至凌晨！全日供應早午餐、調酒　必吃餐點推薦）

 

KANG Artisan Bakery
KANG Artisan Bakery
松露鹽花奶油捲、金沙芋泥丹麥捲。（周羿庭攝）

 

除了各式麵包，「國王派」也自即日起開放預購，此次推出「傳統法式國王派」與限量「幸運草國王派」。KANG Artisan Bakery 即日起展開試營運，12/26 單筆消費滿 300 元，即贈皇冠麵包一袋。

 

KANG Artisan Bakery
傳統法式國王派每個 1680 元，「幸運草國王派」限量 50 組，每組 1880 元。（周羿庭攝）

 

 

【KANG Artisan Bakery】

 

● 地址：台北市松山區敦化北路 120 巷 19 號

● 營業時間：週一至週六上午 11:00～19:00，週日公休

 

 

看更多上報生活「美食」類文章

 

 

 
KANG Artisan Bakery 麵包 烘焙坊 麵包店 可頌 吐司 台北美食
熱門新聞
（測試）【完整菜單】延長至五月底！添好運港式飲茶 100 分鐘點心吃到飽只要 699 元

（測試）【完整菜單】延長至五月底！添好運港式飲茶 100 分鐘點心吃到飽只要 699 元

熱門關鍵字

世代傳媒股份有限公司

信箱：service@upmedia.mg

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

關於我們

世代傳媒股份有限公司

上報UP Media於2016年7月成立。我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富……

關於我們

探索網站

調查評論國際焦點軍事流行生活遊戲專題影音

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

e-mail：service@upmedia.mg

關注我們的報導社群

提供新聞：news@upmedia.mg

投書評論：editor@upmedia.mg

客戶服務：service@upmedia.mg

廣告合作：ad@upmedia.mg

© 2025 UP MEDIA. All rights reserved.
關於我們    隱私權政策    廣告刊登    意見回饋
回到最上方