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【完整菜單】最低 243 元起！老先覺全新店型開幕、主打現切原肉火鍋　白飯、蔬菜、冰淇淋免費吃到飽

邱家琳    2025年01月19日 11:00:00
「老先覺麻辣窯燒鍋」全台首店位在新莊中原路。（老先覺提供）

湯頭講究、價格平價實惠的「老先覺」，從今年 1 月推出升級版的全新店型「老先覺麻辣窯燒鍋」，並研發麻辣湯底 2.0 版本，去除了牛油成分，讓不能吃牛的人也能享用。不僅如此，最低只要 243 元，就能蔬菜、火鍋料、飯、麵、冬粉、飲料與冰淇淋等自助吧品項吃到飽。

 

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「老先覺麻辣窯燒鍋」最低只要 243 元，就能無限爽吃40 種自助吧品項。（老先覺提供）

 

「老先覺」創立於 2009 年，全台目前有 90 間門市，歷經多年的演進，在 2024 年第 3 季打造第三代店型「老先覺 PLUS」，每人只要 58 元，就能享用超過 40 種自助吧品項吃到飽。如今，又再度推出全新店型「老先覺麻辣窯燒鍋」。

 

全新店型「老先覺麻辣窯燒鍋」空間沈穩明亮。（老先覺提供）

 

「老先覺麻辣窯燒鍋」全台首店位在新莊中原路，不僅提供鷄、豬、牛現切原肉，也同樣延續 PLUS 店型 58 元享無限自助吧的策略。在空間裝潢上，整體風格沈穩明亮，櫃台以中藥店舖為靈感設計，有著藥材抽屜式的造型，傳遞品牌對傳統文化的尊重與創新詮釋。

 

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「老先覺麻辣窯燒鍋」提供鷄、豬、牛現切原肉。（老先覺提供）

 

 

招牌麻辣鍋升級 2.0 版本

 

在推出全新店型之際，全台老先覺的招牌麻辣鍋也跟著升級，還推出全新湯底「黃金鷄湯鍋」。2.0 版本的麻辣湯底，是融合 40 多種食材熬煮而成，最特別的是不含牛油，在降低膽固醇的同時，也照顧禁忌吃牛的顧客。

 

2.0 版本的麻辣湯底不含牛油。（老先覺提供）

 

「黃金鷄湯鍋」即將在 1/21 於老先覺全台門市開賣，是採用全鷄、鷄腳與鷄骨，經過數小時的細火慢熬，再加入來自大海的柴魚與昆布，並特選天然辛香料、胡椒、砂糖與低鈉食鹽，在保留風味的同時，更注重健康平衡。因此，湯頭清澈，充分釋放鷄肉的濃郁鮮香。

 

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「黃金鷄湯鍋」即將在 1/21 於老先覺全台門市開賣。（老先覺提供）

 

為了歡慶全新湯底開賣，老先覺從 1/21 至 2/9 推出「冬日心靈鷄湯大募集」活動，只要在官方臉書的指定貼文，發揮個人創意寫下留言，並將該貼文分享到個人臉書、權限設為公開，就有機會抽中 1000 元老先覺美食券，限量 2 名。

 

「老先覺麻辣窯燒鍋」完整菜單。（老先覺提供）

 

 

【老先覺麻辣窯燒鍋】

 

● 時間：每日 11:30 ~ 22:00

● 地址：新北市新莊區中原路 133 號

 

 

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