2025 台灣燈會即將從 2/12 至 2/23 在桃園盛大舉辦,今年展示超過 300 件作品,其中 10 米高的卡比獸、超萌的皮卡丘燈區今(7 日)搶先試營運,活動期間每日晚間 5 點至 10 點亮燈。擔心逛完燈會,肚子餓到不行嗎?本報特別整理桃園青埔周邊 5 間宵夜美食,讓大家享受視覺饗宴的同時,也能滿足味蕾。
鄰近桃園高鐵站的咖哩店「河童 Kappa」,除了賣咖喱外,還提供咖啡、甜點與調酒,挑高的空間以黑色系沈穩風格設計,營造極簡時尚的氛圍,堪稱全方位的網美餐酒館。每週五至週日的營業時間延長至凌晨 2 點,因此被不少網友視為「咖哩界的深夜食堂」。
「河童 Kappa」的咖哩風味是結合印度辛香料、歐式蔬果泥的濃稠口感與甜味,特別推薦煎板腱牛咖喱飯、煎雞胸肉捲咖喱飯,加一顆水波蛋會更美味;咖啡則是澳式風格、義式傳統,大家能依喜好選擇淺焙或深焙。大家逛完燈會,不妨到此品嚐咖喱飯、咖啡或調酒吧!
● 時間:週一至週四 12:00-22:00、週五至週日 12:00-02:00
● 地址:桃園市中壢區青峰路一段 49 號
結合野餐風格的「The Picnic Lab 野餐實驗室」,主打創新口味的義式料理、各式調酒,首推人氣餐點「軟殼蟹明太子義大利麵」,明太子的風味濃郁,主廚特別在酥炸後的軟殼蟹上,加上由高湯煉製而成的泡沫,彷彿螃蟹正在吐泡泡般,非常俏皮可愛。
紅酒牛肉燉飯、雞軟骨與剝皮辣椒美乃滋等美食也都是這裡的招牌,深受許多饕客喜愛,還能搭配各式創意調酒,邊吃邊喝。此外,「The Picnic Lab 野餐實驗室」更是寵物友善餐廳,若寵物需要落地,記得要繫繩、準備尿布墊,不得隨意便溺在餐廳。
● 時間:每日 12:00–00:00(週六延長至 01:00)
● 地址:桃園市中壢區領航北路二段 88 號
外觀低調卻有日本街頭氣氛的酒吧「夜更かし BAR」,無論是調酒或餐點都很有特色,像「安地斯的海」以 Pisco(香水白蘭地)、絲瓜、茶樹、桂花等元素調製而成,以「絲瓜」與「桂花」呈現鮮味與甜味,再透過 Pisco 展現麝香葡萄的果香。
今年全新推出的雙人套餐,售價為 2980 元,內含燻鮭魚沙拉佐凱薩醬、時令魚、美國 prime 牛小排、牛肝菌菇燉飯、培根蛋黃義大利麵、最高の蝦玉(2 顆)、PoPo 干貝(2 份)、羅宋湯(2 碗)、半月燒(2 份)。每日限量 20 組,記得提早預訂。
● 時間:每日 17:30–01:30
● 地址:桃園市中壢區青峰路一段 59 號
桃園青埔在地人才知道的隱藏版餐廳「任性俱樂部」,距離桃園高鐵站約步行 10 分鐘,餐點主打熱狗堡、披薩、千層麵,提供咖啡、汽水、蘇打等飲品,是許多夜貓子突然嘴饞、想吃宵夜的好去處。
不少網友推薦「墨西哥辣醬熱狗堡」,麵包口感紮實、帶有起司香氣,墨西哥辣醬的風味也相當獨特,只有這裡才吃得到。由於營業時間是從晚上 9 點半或 10 點開始,因此多數顧客都是住在附近的居民。
● 時間:週一、二、四 22:00–01:30,週五至週日 21:30–02:30
● 地址:桃園市大園區致祥一街 109 號
青埔人激推的居酒屋「今朝酒居」,首推人氣美食「花魚一夜干」,烘烤至金黃酥香,肉汁全鎖進了魚肉裡頭,吃起來肉多細嫩卻又厚實,油質豐富且刺少,是三五好友聚餐必點的品項。另一道招牌「炸唐揚雞」,是以新鮮雞腿肉搭配今朝秘製的醃料來醃製,裹上炸粉後下油鍋油炸至金黃酥脆,吃起來鮮嫩多汁,沾上店家自製的塔塔醬,風味更佳又解膩。
今朝酒居的調酒都很特別,其中有 2 款調酒是以日本人氣動漫為靈感調製,「紅蓮華」結合自製的蓮霧伏特加、桂花糖漿、烏龍茶,喝起來有蓮霧清香,泡沫綿密、口感細緻。「藍色時期」採用自製的春茶琴酒,並加入藍柑橘利口酒、清酒「末廣 傳承 山廢純米」,喝得到茶香、末廣獨有的酸感與米香。
● 時間:每日 17:00–00:00(週五六延長至 01:00)
● 地址:桃園市中壢區文智路 185 號
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