九州的博多有「美食都市」之稱,是許多日本人國內旅遊的造訪地點。根據日本網路媒體RETRIP的報導指出,市內中州一帶有各種連綿的屋台與美味餐廳店家。在這個每次來訪都樂趣十足的美食勝地,其中也有豚骨拉麵名店。
「博多拉麵 Shinshin 天神本店」離地鐵天神站只有徒步5分鐘路程,常常在開店前就大排長龍,大受歡迎的特色在於便宜又好吃,因為離車站很近,對旅客來說也是輕鬆易達的好去處。
濃郁湯汁包裹著細麵,湯頭完全沒有豬骨的腥臭味,女性客人也能無負擔入口。除了天神本店,還有住吉店等三間分店,地點便利,值得一訪。
Shinshin的人氣第一名是店內招牌「博多Shinshin拉麵」,這款豚骨拉麵結合了傳統博多拉麵製法,以及屋台拉麵的多年職人經驗而成,與長濱拉麵、博多拉麵的風味不同,別具一格的口味在Shinshin才吃的到。
嚴選食材熬製的濃厚湯頭加入細麵,祕傳醬汁慢燉入味的豬五花叉燒入口即化,堪稱絕品。午餐時段來一碗招牌拉麵加兩個飯糰的套餐,只要670日圓。
難得來到豚骨拉麵發祥地,一定要試試「博多拉麵 Shinshin」。
博多らーめんShin‐Shin
地址:福岡県福岡市博多区博多中央街9-1 KITTE博多B1
電話:+81 0922606315
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