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台北文華東方酒店推出「文華Café 午間饗．吃．吧」精緻頂級自助午餐饗宴

上報生活圈 2018年01月02日 07:00:00

（圖片：台北文華東方酒店）

台北文華東方酒店文華 Café (Café Un Deux Trois) 自推出深受海鮮控喜愛的「週末午間鮮‧吃‧吧」以及繽紛多元的「文華Café 晚間饗．吃．吧」之後廣受好評，看準消費大眾對自助餐的熱愛，文華Café 將自2018年1月2日起的平日午間時段，全新推出「文華Café 午間饗．吃．吧」。

由主廚張學泰傾力設計出一系列來自全球各地的經典美味佳餚，還有由法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥 (Gregory Doyen) 精心打造的繽紛誘人甜點吧，道道高品質的菜餚均是令人驚豔的吮指美味，讓美食愛好者盡享寰宇珍饈，以舌尖遨遊世界各地！ (「文華東方台北」最高華人廚藝總管 )

精緻頂級自助饗宴讓您恣意暢吃、放肆朵頤

食材制霸時代來臨，台灣消費者向來喜愛酒店自助餐，然近年對食材要求標準越來越高，由「吃飽吃滿」轉變為「吃飽也要吃巧」。為了提供消費者有別一般自助餐廳的用餐體驗，滿足所有不論男女老少的饕客。文華Café主廚張學泰以高品質的食材選擇並將每道料理做精做細為核心理念，從選材用料、菜單設計、烹調方式到各國料理之間的協調和搭配，點點滴滴絲毫不馬虎。敬邀您一同感受量美質精的細膩體驗，高檔享受絕對攻頂的美食饗宴！

（圖片：台北文華東方酒店）

全新打造日式料理區無限暢享各式美味壽司

精緻誘人的日式料理區是「文華Café午間饗‧吃‧吧」的全新亮點之一，嚴選新鮮優質的食材製成美味甘鮮的海味握壽司及散壽司、清新爽口的蕎麥麵以及各式日式家常醃漬小菜…等，道地經典的迷人滋味，啟人食慾。

（圖片：台北文華東方酒店）

從亞洲到歐美用味蕾遨遊世界各地

除了琳瑯滿目的開胃菜餚、清爽健康的時蔬沙拉吧外，為了滿足食客的口腹之慾，張主廚精心設計一系列來自世界各地的特色佳餚。像是：酸辣帶勁、令人不忍停口的泰式清蒸檸檬鱸魚、美式香料鮭魚佐海鮮巧達醬、經典法式名菜 – 奶油白酒燉小牛、普羅旺斯燉時蔬、香濃馥郁的義式焗肉醬麵、現點現做的新加坡道地美食 – 海南雞飯、讓人難以忘懷的家鄉味 – 傳統台式控肉飯以及香酥脆口的日式野菜天婦羅等，帶您用舌尖品味山珍、嚐遍海味，盡享豐富多元的各式異國美味熱菜，溫暖幸福感油然而生！

（圖片：台北文華東方酒店）

吸睛指數破表的繽紛甜點吧

文華東方酒店的甜點向來令人津津樂道，讓人目不轉睛的繽紛甜點吧，羅列了多達逾10種好吃又好看的精品美點，皆為酒店法籍行政西點主廚貴格瑞‧鐸彥 (Gregory Doyen) 領軍製作。必嚐的選項囊括：抹茶巧克力蛋糕、紅莓泡芙、開心果櫻桃磅蛋糕、巧克力布朗尼、草莓塔……等，優雅時尚的外形、精緻細膩的口感，迥然不同於一般餐廳所提供的飯後甜點，令人每個都想一親芳澤，巴不得嚐過一輪才肯罷休！ ( 青隅 X Piaget 「伯爵沐光之旅下午茶」)

（圖片：台北文華東方酒店）

「文華Café 午間饗．吃．吧」

時間：平日午間時段

電話：02-2715-6888

地址：台北市敦化北路158號5樓

價格：每位TWD1,580+10%。

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吸睛指數破表的繽紛甜點吧

「文華Café 午間饗．吃．吧」

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