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【有片】無違和！美麗信推出草莓鹹食料理　草莓炒飯、炸雞、握壽司通通來

施縈縈 2018年01月25日 16:00:00

（攝影：陳沛妤）

酸酸甜甜的草莓，大家第一個聯想到的肯定是各式各樣的草莓甜點，舉凡草莓塔、草莓奶酪、草莓冰淇淋等，滿滿都是甜蜜的氣息；但你有想過草莓入菜變成鹹食嗎？位在台北市的美麗信花園酒店主廚就想反其道而行，限時推出鹹食草莓料理。

即日起至2月14日，你可以在美麗信花園酒店一樓的雨林餐廳，品嘗到草莓入菜的「莓好食光˙幸福滋味」，平日享用自助餐每位午間NT$ 780、晚間NT$ 880；假日費用午間則為NT$ 880、晚間NT$ 980，需再加一成服務費。在本次活動期間，每位嘉賓還有限定獨享A5等級「宮崎和牛牛肉麵」。

# 蛋黃醬草莓蝦球

鮮黃色的酥炸外皮與新鮮蝦球，一口咬下外酥內脆嫩，醬料淋上蛋黃草莓優格醬，佐新鮮草莓丁、奇異果丁，呈現出色彩繽紛，口感鮮酸甜的好滋味。

（攝影：陳沛妤）

# 草莓夏威夷披薩

夏威夷風味披薩中加入當季新鮮香甜的草莓，內餡還能吃到濃郁奶香的起司，最後淋上煉乳、灑上藍莓，在咀嚼的過程當中飄出淡淡的草莓香，喜歡酸甜夢幻滋味的你，絕對不容錯過！

（攝影：陳沛妤）

# 炙燒莓果牛肉握壽司

以頂級美國無骨小排搭配越光米製成炙燒握壽司，運用主廚特調香料草莓奶油進行炙燒，微酸的壽司米飯與草莓香氣相互映襯，融合牛肉燒烤後的油脂香氣，讓人難以招架、吮指回味。

（攝影：陳沛妤）

# 草莓鮮帶子炒飯

以甜菜根讓炒飯呈現令人著迷的夢幻粉紅色彩，並加入草莓果乾、干貝與火腿丁詮釋，完美不突兀的創意料理，顛覆你對草莓與海鮮結合的刻板想像。

（攝影：陳沛妤）

# 草莓果香炸雞

將雞肉醃製入味後裹粉炸至酥脆，外表呈現橙紅色澤，最後灑上草莓粉與新鮮草莓揉和出馥郁香氣。

（攝影：陳沛妤）

# 宮崎和牛牛肉麵

將油花分布均勻的A5等級宮崎和牛牛肉片，淋上熱呼呼的高湯，在淋上湯底的同時，牛肉油脂的香氣四溢！

（攝影：陳沛妤）

這些餐點，除了獨享的A5等級宮崎和牛牛肉麵，其他都是自助吃到飽，另外還有更多能滿足你少女心的夢幻草莓甜點與草莓飲品，身為草莓控的你絕對不能錯過！

（攝影：陳沛妤）

另外2月14日情人節當晚，雨林餐廳還推出雙人濃情自助饗宴，雙人價NT$1,999（另加一成服務費），除了餐檯上滿滿的草莓季限定美食，還享有位上「雙人帝王海鮮拼盤」，包含阿根廷天使紅蝦、澳洲XL大扇貝、基隆港鮑魚、美國生蠔與阿拉斯加高級帝王蟹腳，並搭配義大利Asti氣泡酒，讓你在微醺的台北星空夜下共創浪漫回憶。

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美麗信草莓季草莓飯店

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