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【2018 臺北米其林指南】可以不用買了？紅色聖經入選110 間餐廳完整列表

吳文元 2018年03月16日 12:00:00

米其林指南國際總監 Michael Ellis(中) 及交通部觀光局主任秘書林坤源(左) 共同迎接首屆台北米其林指南登台 (照片提供：台北米其林)

日前公布的《台北米其林指南》所發行的紅色聖經紙本書，是以台北市行政區來編排，總計有110家餐廳上榜，囊括33種不同的料理風格，包括：20家『摘星餐廳』，36家『必比登美食推介餐廳』以及 54家『米其林餐盤』。

其中的『米其林餐盤』推薦餐廳，在《台北米其林指南》的官網上尚未公布，只有在《台北米其林指南》的紙本書中才查閱得到，紙本書將於2018年3月31日正式出版販售，售價 NT$650。以下為上報整理的各類米其林美食評級分類完整表格。

20家『摘星餐廳』

54家『米其林餐盤』

36家『必比登美食推介餐廳』

（製表：潘世惟）

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