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【有片】可頌之王 Gontran Cherrier 七月快閃店限量推出超夢幻「雲朵可頌」

吳文元 2018年07月12日 14:00:00

『雲朵可頌』（圖片：Gontran Cherrier ）

原味可頌受到《華爾街日報》盛讚的 Gontran Cherrier ，進入台灣後成功帶動起一股可頌風潮！近期又推出一款在 IG 上引發熱烈打卡的夢幻『雲朵可頌』！

『雲朵可頌』NT$65（圖片：Gontran Cherrier ）

SOGO 復興快閃店限定『雲朵可頌』每日限量100個

Gontran Cherrier 的法國主廚以特製的檸檬蛋白霜，優雅地擠在招牌的『原味可頌』上，再放入烤箱兩面各烘烤3分鐘上色，冷卻40秒至1分鐘定型，塑造出彷彿初夏高掛在藍天上的雲朵，無比浪漫！

主廚正在『原味可頌』上擠上檸檬蛋白霜（攝影：吳文元）

加入新鮮檸檬汁及檸檬皮的特製檸檬蛋白霜，出爐後還可看見翠綠的檸檬皮碎屑，讓輕盈的蛋白霜多了份清香！搭配外酥脆內軟Q的口感讓人一口接一口。一口咬下輕柔的口感, 微酸的風味，讓人忘卻夏天悶熱的氣息。

『雲朵可頌』上的檸檬蛋白霜（攝影：吳文元）

【Gontran Cherrier 雲朵可頌】

價格：NT$65 / 個

出爐時間：11:00、15:00

販售日期：即日起~7/31 ( 二 )

販售地點：SOGO 復興館 B2 ( 台北市大安區忠孝東路三段300號 )

Gontran Cherrier 熱銷排行榜 TOP 5

Gontran Cherrier 秉持對食料的堅持，嚴選來自法國的麵粉和奶油，麵粉是採用連小寶寶都可安心食用的CRC認證最高等級麵粉，杜絕食安疑慮；奶油則採用高檔的鐵塔牌﹙Elle & Vire﹚奶油，而製作可頌的奶油因其油脂需求，還規定是必須得在冬天製作。

法國進口、經過CRC認證、嚴禁任何藥劑保存小麥的 Foricher 麵粉（圖片：Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁）

另外還有一個終極祕密武器「急速冷凍箱」，可迅速降溫至零下 43℃，防止澱粉老化，讓可頌在大口咬下時，確保其酥、鬆、軟！

TOP 1『原味可頌』NT$45

最經典的法式口味，一口咬下就能吃到麵粉和奶油的香味，甜鹹適中，單吃或做成三明治都好吃。

『原味可頌』NT$45（圖片：Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁）

TOP 2『台灣茶可頌』NT.49

結合台灣在地食材的可頌，夏季使用日月潭的紅玉紅茶，冬季則使用東方美人茶，並且在可頌的中間夾入一塊奶油乳酪，濃濃的茶香加上乳酪香，吃完令人回味無窮！

『台灣茶可頌』NT.49（攝影：吳文元）

TOP 3『全麥可頌』NT$45

是一款鹹口味的可頌，使用法國進口的特殊全麥粉製作，麥味特別濃厚醇香。加上芝麻的香氣及刺激食欲的鹹味，酥脆飽滿的全麥可頌不但健康而且美味。

『全麥可頌』NT$45（圖片：Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁）

TOP 4『巧克力可頌』NT$50

維持法國傳統四方型的巧克力可頌，中間夾入了兩條法國進口的75%巧克力棒，微苦不甜膩的大人風味，每一口咬下都能吃到巧克力的完美香氣。

『巧克力可頌』NT$50（圖片：Gontran Cherrier Bakery Taipei 粉絲專頁）

TOP 5『原味克尼阿曼』NT$59

來自法國布列塔尼的特色麵包，一般稱作「焦糖奶油酥/捲」，使用同樣酥脆的丹麥麵團，再塗上一層自家製的海鹽焦糖醬，是店裡回頭率最高的一款產品。

『原味克尼阿曼』NT$59（攝影：吳文元）

特別推薦：法式鳳梨酥

『鳳梨瑪德蓮』NT$50

以台灣的鳳梨酥為概念發想，將法國傳統點心瑪德蓮加入台灣的土鳳梨餡，再加入日本四國的柚子汁勾出金黃鳳梨的獨特酸香，中秋節推出的禮盒廣受好評，送禮自用兩相宜！

『鳳梨瑪德蓮』（攝影：吳文元）

2週年慶祭出團結紅白藍88折優惠！7/14 法國國旗可頌一日限定

2 週年慶活動一：紅白藍團結，立享88折優惠

7/12 ( 四 ) ~ 7/19 ( 四 ) 為慶祝 Gontran Cherrier 2週年慶，特別將旗下全產品區分為紅、白、藍（法國國旗顏色）三區，只要購買商品湊齊了紅、白、藍三區的商品，不限購買金額，立享88折優惠價！

（圖片：Gontran Cherrier ）

2 週年慶活動二：7月14日推出法國國旗可頌一日限定

在7月14日法國國慶日當天，原味可頌將全部變身為有紅、白、藍外觀的『法國國旗可頌』，僅推出一日，錯過就只好等明年！售價與原味可頌一樣是NT$45，而這也是 Gontran Cherrier 唯一一款年度一日限定的商品，可頌迷們當天記得來開搶啊！

『法國國旗可頌』NT$45（圖片：Gontran Cherrier ）

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