日本頂級美味燒肉-KINTAN BUFFET 首次登台!首店就選在 MITSUI OUTLET PARK 台中港店,即日起試營運,2018年12月12日正式開幕。而台北大直的 ATT 分店也預計將於12月中下旬開幕,屆時將結合旗下的涮涮鍋品牌 SHABUSATO,打造全新品牌二合一、飲食 PLUS 的全新概念店!
KINTAN 在日語中代表「金舌」,是用來形容顧客品味出眾的獨特表達。KINTAN BUFFET 提供優質的用餐環境和美味的日本燒肉,以自慢推出的高品質肉品、多樣化的自助百匯供顧客選擇,邀請顧客一起來品嘗專屬於「金舌等級」的頂級美味。
KINTAN BUFFET 堅持提供給每位顧客高品質的肉品,如「霜降牛排」即是選用美國 PRIME 等級,取自最適合做牛排料理的肩胛部位,肉質結實鮮嫩、大理石紋般的油花分布,口感柔嫩、入口即化。
而「和牛牛排」則是出自澳洲著名牧場,油花細緻柔潤,讓老饕為之瘋狂。而正統日本燒肉的精隨—牛舌,由手工精修原塊肉,以最適合燒烤的厚度切片,肉質柔軟、清脆軟Q、口感絕佳,部位及產量更因稀少而珍貴。
KINTAN BUFFET 強項不只是高級燒肉,多樣化選擇的自助吧更是獨有的特色!熟食選項提供各式經典日本料理吃到飽,如:唐揚炸雞、咖哩可樂餅、玉子燒、牛肉壽司、茶碗蒸、馬鈴薯燉牛肉......等等。
還有使用日本道地炒麵醬的日式炒麵、炒烏龍麵,甜點則有水信玄餅、烤麻糬、蕎麥麵、年糕、靜岡抹茶冰淇淋、北海道牛奶冰淇淋等。此外燒肉更使用日本空運來台的獨家醬料—金舌經典燒肉醬、金舌涮烤胡椒鹽及金舌和風芥末醬油,在台灣也能享用到日本正統的燒肉美味。
試營運日期:2018 年 11 月 29 日 ( 四 )
正式開幕日期:2018 年 12 月 12 日 ( 三 )
電話:04-2656-3329
地址:台中市梧棲區臺灣大道十段 168 號 2 樓
試營運日期:2018 年 12 月中旬
正式開幕日期:2018 年 12 月下旬
地址:台北市中山區敬業三路 123 號
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