今年年初甫開幕的微風南山其中 Blue Bottle Coffee 禮品店在還沒開幕就引起許多民眾關注,而微風南山從1月25日至28日期間更邀請到 Blue Bottle 現任咖啡文化總監 Michael Phillips 來台示範如何泡出一杯極致的好咖啡。
現任咖啡文化總監 Michael Phillips 從 2006 年起從事咖啡教育的工作。自 2007 年開始參加世界咖啡師競賽,分別於 2009 及 2010 年贏得美國冠軍、2010 年於倫敦贏得世界咖啡師冠軍。
從1月25日起至28日期間 Michael 將親自示範授課,在使用 Blue Bottle Coffee 的器具下,帶領大家如何泡出一杯極致的好咖啡。除了豐富的授課內容之外,Blue Bottle Coffee 也提供了部分店內未販售的限量商品(清澄馬克杯)組合作為這次套裝課程的小驚喜。
此外,Michael 本人以及其強大的咖啡師團隊們在 Blue Bottle Coffee Lab - Dripper Brew Class 期間,每日上午 10:00 到 12:00 將會到櫃上為大家帶來試飲體驗,還可近距離一睹世界冠軍咖啡師的風采。
活動日期:2019年1月25至28日(1月29至2月8日延續店上試飲)
報名費用:NT$ 4,922 ~ NT$ 6,420(報名即贈限量商品)
報名期限:即日起至額滿為止
報名網址:https://passer.cc/organizations/BBC-ATRE
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