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【有片】痛風吃到飽！「波士頓龍蝦、帝王蟹」整隻霸氣上桌　士林萬麗酒店自助餐全面升級

施縈縈    2019年01月31日 11:00:00
台北士林萬麗酒店即日起士林廚房自助餐菜單全新升級（圖片來源：台北士林萬麗酒店）

台北士林萬麗酒店即日起士林廚房自助餐菜單全新升級，推出「龍蝦料理吃到飽」自助餐！不限餐期供應清爽的龍蝦沙拉、龍蝦濃湯、龍蝦海鮮披薩及龍蟹蝦粥之外，還有多達 12 種的海鮮無限量供應吃到飽。

 

晚餐及假日每人不僅可享受波士頓龍蝦一份，假日只要四人同行直接升級大啖帝王蟹！

 

士林廚房提供室內及室外共120個寬敞舒適的用餐座位（攝影：施縈縈）

 

 

海鮮控不可錯過的朝聖之地

 

喜愛海鮮的饕客們注意！士林廚房自助餐升級後不分餐期無限量供應龍蝦料理。餐台上龍蝦沙拉、龍蝦海鮮披薩、龍蟹蝦粥及鮮味龍蝦濃湯都是隨你吃到飽。

 

 

＃「龍蝦海鮮披薩」

 

龍蝦海鮮披薩以手工餅皮搭配新嫩龍蝦、九孔鮑魚、魷魚、蝦仁等多達5種以上的海鮮特製而成，使用百萬打造的窯烤爐現烤出爐，酥脆餅皮與焦香鍋氣，每一口都令人滿足。

 

龍蝦海鮮披薩（攝影：施縈縈）

 

 

＃「龍蟹蝦粥」

 

龍蟹蝦粥加入了大量龍蝦、螃蟹與鮮蝦熬煮，滿滿海鮮甜味全都熬入米湯及粥裡，熱呼呼的喝下一碗，身體也跟著暖活有元氣！

 

龍蟹蝦粥（攝影：施縈縈）

 

 

＃「鮮味龍蝦濃湯」

 

使用波士頓龍蝦經過四道工序熬出濃郁湯頭配上龍蝦肉，聞起來海味十足，喝起來濃郁卻不膩口的鮮甜。

 

鮮味龍蝦濃湯（攝影：施縈縈）

 

現流海鮮區還特別進口肉質細緻的泰國藍鑽蟹、有「蟹膏之王」稱號的愛爾蘭麵包蟹及肥美飽滿的九孔鮑。還有法國海螺、石蟹、黑殼淡菜、魷魚、生小卷、帆立貝及花枝等 12 大豐盛的海鮮，讓廚師現燙後搭配各式風味醬料一起享用。

 

現流海鮮區（攝影：施縈縈）

 

 

波士頓龍蝦、帝王蟹霸氣上桌

 

晚餐及假日每人還可品嚐到以清蒸方式烹調鮮活的波士頓龍蝦一份，可以嘗到龍蝦 Q 彈肉質及最原始的鮮甜，假日四人同行直接升級品嚐來自阿拉斯加重達 1 公斤的帝王蟹一隻！

 

波士頓龍蝦與重達 1 公斤的帝王蟹霸氣上桌！（攝影：施縈縈）

 

如果你想來個海陸兩吃，餐台上也將提供慢燉油封鴨腿佐櫻桃醬汁、辣味炒鮮蟹、啤酒慢燉牛臉頰、烤豬肋排佐燻辣椒蜂蜜醬，而晚餐及假日限定推出「香蒜百里香美國肋眼牛排」。

 

晚餐與假日限定香蒜百里香美國肋眼牛排（攝影：施縈縈）

 

 

以甜點畫下完美饗宴　超過 10 款蛋糕任你吃

 

吃完龍蝦大餐後，餐後甜點絕對不容馬虎！手作烘培甜點區提供從清爽水果風味到濃郁巧克力，若你喜愛清爽風味，推薦澳洲著名甜點「覆盆子萊明頓蛋糕」及台灣「檸檬磅蛋糕」。

 

此外也有經典甜點「瑪德蓮」與「歐培拉蛋糕」，巧克力控必吃的「生巧克力布郎尼」、「覆盆子巧克力塔」也別錯過。搭配上英國皇室御用唐寧茶 TWININGS 及采采食茶文化的多款特調茶飲，畫下最完美的味蕾饗宴。

 

覆盆子萊明頓蛋糕及檸檬磅蛋糕（攝影：施縈縈）

 

經典甜點瑪德蓮（攝影：施縈縈）

 

歐培拉蛋糕（攝影：施縈縈）

 

覆盆子巧克力塔（攝影：施縈縈）

 

TWININGS 茶調飲（攝影：施縈縈）

 

 

 

【台北士林萬麗酒店　士林廚房自助餐】

 

電話：02-8861-2389 轉11611

午餐：12:00-14:30

  - 平日NT$1,180+10% / 假日NT$1,980+10%

晚餐：17:30-21:30

  - 平日NT$1,680+10% / 假日NT$1,980+10%

地址：台北市士林區中山北路五段470巷8號

 

 

 

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