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泰昌餅家統一時代店 9/3 開幕全球首賣「芙蓉蛋塔」！板橋環球店限期推出「愛文芒起士撻」

黃映嘉 2019年09月03日 18:00:00

泰昌為台灣獨創的葡式「芙蓉蛋撻」（攝影：黃映嘉）

曾創下單日單店最高銷售 6,800 顆「皇牌蛋撻」的驚人數字，泰昌餅店獨創的曲奇蛋撻的魅力，在環球板橋店引發排隊熱潮。

緊接著在2019年9月首度插旗台北信義區，看準每日12萬人流的市政府捷運站，於統一時代百貨 B2開設第3家門市，接下來也預計在10月中旬於台北市開設新據點，讓熱愛蛋撻的民眾能更方便品嘗這份美味。

「芙蓉蛋撻」以曲奇塔皮蛋撻融合澳門葡式內餡，夾上彈口麻糬，堪稱最強點心。（攝影：黃映嘉）

統一時代店首賣葡式「芙蓉蛋撻」

為了滿足台灣眾多的蛋撻愛好者，泰昌為台灣獨創葡式「芙蓉蛋撻」。以泰昌最經典聞名的曲奇塔皮蛋撻融合澳門葡式內餡，搭配口感綿密的麻糬，混搭出全新的蛋撻風貌和滋味。

葡式內餡以滑嫩口感著稱，由於使用乳脂含量高的動物鮮奶油，濃郁香氣讓人驚豔。為了增添口感，內餡更搭配了麻糬，與酥脆塔皮形成絕妙對比。

「芙蓉蛋撻」的內餡樣貌（攝影：黃映嘉）

正在製作中的「港式奶茶蛋撻」（攝影：黃映嘉）

菜單上還有許多香港小點，如台灣首創的「港式奶茶蛋撻」、「甜甜脆脆奶油豬」、「澳門豬扒包配薯條」、「法式西多士」......等。若想享用正餐的話，「沙爹牛肉湯出前一丁」、「馬來咖哩雞扒飯」、「照燒汁炒一丁」、「海鮮炒烏冬」......等，也是相當道地的選擇。

「澳門豬扒包配薯條」（攝影：黃映嘉）

店內還有許多鹹食供顧客選擇。（攝影：黃映嘉）

「新加坡叻沙湯麵」（攝影：黃映嘉）

泰昌餅家統一時代店內共有 41 個座位，店內還有一道香港復古街道的拍照牆，即將和泰昌美食一起成為今夏熱門打卡點之一。

香港復古街道的拍照牆，即將和泰昌美食一起成為今夏熱門打卡點之一。（攝影：黃映嘉）

統一時代新店開幕優惠&季節限定商品

為歡慶泰昌餅家統一時代新店開幕及全新產品上市，9月3日至9月5日購買「6入皇牌蛋撻禮盒」，即免費贈送獨家「芙蓉蛋撻」乙顆，每日限量 100 顆。

另外，搭配統一時代百貨周年慶，泰昌餅家也推出優惠活動，10月2日至10月16日單筆消費滿 999 元，即享 8 折優惠（每日限量 6 組），單筆消費滿250 元則享 8 折優惠（每日限量 10 組）。

板橋環球店限期推出季節限定冰炫甜點

此外，環球板橋車站即日起至10月13推出季節限定的冰炫甜點—「愛文芒起士撻」、「卡士達起司菠蘿包」。烤得香酥的蛋撻配上冰涼的愛文芒果、櫻桃，搭配柔軟滑順的蛋香內餡，更夾入了巧克力醬，冰冰涼涼吃出另種蛋撻風味。

10月13日推出季節限定的冰炫甜點—「愛文芒起士撻」（圖片：泰昌餅店）

「卡士達起司菠蘿包」將熱酥外皮、鬆軟內層的菠蘿包，搭配現點現注入，保持最佳品嘗風味的卡士達醬，一口享受冰火雙重口感，吃得到酥脆，又能品嘗得到爆漿的奶霜質感，最適合當下午茶。

「卡士達起司菠蘿包」（圖片：泰昌餅店）

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