生活 美食

素食愛好者的新選擇！「OmiPork 新豬肉」全台 JASONS 獨家首賣

黃衍方    2019年09月25日 18:00:00
使用OmiPork新豬肉製作的滷肉燥（Green Monday提供）

「OmiPork新豬肉」零售包即日起將在全台JASONS上市，這是「Green Monday」針對東方人口味，經過兩年的研究，在去年終於開發出來的植物肉，口感、味道都與真正的豬肉十分相似，推出以來已被許多飯店與餐廳選用，現在一般消費者也買的到了。

 

（延伸閱讀：【有片】人造肉的時代來臨？漢堡王將在全美推出不含肉的「不可能的華堡」）

 

Green Monday創辦人楊大偉本身是一位有十八年資歷的素食者，他說：「我個人吃素以後，最懷念的是什麼呢？就是餃子或小籠包，這些都是必須要有豬肉在裡面，如果沒有豬肉呢，吃了就是覺得不滿足的感覺。」

 

Green Monday創辦人楊大偉（Green Monday提供）

 

楊大偉指出，現在的地球人口已經有77億，很快就要到90、100億，而100年前地球只有17億人，現代人消耗的資源又比以前的人多，地球無法繼續這樣下去，「植物肉的誕生就是不需要犧牲味覺上的享受」，但是同時又能促進永續發展。

 

OmiPork新豬肉的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，百分之百純植物製、零膽固醇、低脂肪、低熱量。與真的豬肉相比，OmiPork新豬肉的飽和脂肪低82%、熱量則低61%，可以說是「比瘦肉還瘦的肉」。

 

為了保護自然環境和維持身體健康，Green Monday台灣區大使、SBL球星簡浩已經吃全素三年，他分享吃OmiPork新豬肉的感想：「其實我第一次吃被嚇壞了，好像有人在騙我，那個口感完全就是像豬肉，味道也真的很像。」

 

Green Monday台灣區大使、SBL球星簡浩（Green Monday提供）

 

OmiPork新豬肉（230g）每包原價199元，為了慶祝正式登陸台灣，JASONS推出第二件75折的優惠，並於店內舉辦免費試吃活動，凡於活動期間購買兩包就送新豬肉食譜、購買四包再加贈保溫袋。

 

試吃活動時間地點如下：9月28日至9月29日，上午11點至晚上7點，於台北101店與大葉店舉行；10月5日至10月6日，上午11點至晚上7點，於台北101店、大葉店、美麗華店舉行，歡迎消費者共襄盛舉。

 

生的OmiPork新豬肉（黃衍方攝）

 

使用OmiPork新豬肉製作的滷肉飯（黃衍方攝）

 

看更多《上報生活圈》文章

 

【延伸閱讀】

●進軍人造肉市場 SUBWAY將在北美推出純素「未來肉丸潛艇堡」

●【有片】人造肉的時代來臨？漢堡王將在全美推出不含肉的「不可能的華堡」

●【有片】比爾蓋茲、李奧納多投資的「未來漢堡」 全台首家獨立門市「V Burger」6/1 微風廣場登場

素食 OmiPork新豬肉 JASONS
熱門新聞
（測試）【完整菜單】延長至五月底！添好運港式飲茶 100 分鐘點心吃到飽只要 699 元

（測試）【完整菜單】延長至五月底！添好運港式飲茶 100 分鐘點心吃到飽只要 699 元

熱門關鍵字

世代傳媒股份有限公司

信箱：service@upmedia.mg

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

關於我們

世代傳媒股份有限公司

上報UP Media於2016年7月成立。我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富……

關於我們

探索網站

調查評論國際焦點軍事流行生活遊戲專題影音

地址：新北市新店區寶橋路188號8樓

電話：+886 (2) 2568-3356

傳真：+886 (2) 2568-3826

e-mail：service@upmedia.mg

關注我們的報導社群

提供新聞：news@upmedia.mg

投書評論：editor@upmedia.mg

客戶服務：service@upmedia.mg

廣告合作：ad@upmedia.mg

© 2025 UP MEDIA. All rights reserved.
關於我們    隱私權政策    廣告刊登    意見回饋
回到最上方