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逛耶誕城吃美食！現流海鮮 X 極黑和牛　50 樓 Café 11/15 起推出「海陸雙拼吃到飽」

上報生活圈 2019年11月15日 07:00:00

（50 樓 Café 提供）

大人驚呼、小孩尖叫的全台年終盛會「2019 新北歡樂耶誕城」，即將展開！與耶誕城主場僅一街之隔的全國最高「50 樓 Café」自助餐廳 ( 50F )，將同步於11月15日至2020年1月1日推出首度強打的「海陸雙拼吃到飽」，二大賣點包括北海岸現流魚獲和美國極黑和牛壽喜燒，一次盡享！

(【直擊片】新北耶誕城燈光秀搶先看！三大繽紛燈區帶你一次逛完)

位於板橋大遠百旁的「5 0樓 Café」自助餐廳，擁有 360 度環場視野，也是俯瞰新北歡樂耶誕城獨一無二的制高點。置身其中既可飽覽窗外的雷射光雕秀和絢麗燈海，又可飽餐餐廳內琳瑯滿目的海陸百匯和耶誕美點，讓身心靈浸浴在歡樂無比的幸福氛圍中！

「2019 新北歡樂耶誕城」（陳沛妤攝）

餐廳主廚陳俊杉資歷老練，不但是國際比賽的冠軍，也常常應邀幫農委會、漁業署站台示範，中西食材如數家珍。他刻意要使此一與耶誕城同步的活動，成為歲末最終回的華麗篇章，因此特別情商八斗子漁港噸位最大的「億載號」船長，將每次出海捕撈的魚隻，上岸後立即新鮮直送餐廳。

品項包括赤鯮、紅甘、石狗公、馬頭魚、盤仔魚、午仔魚、肉魚……等，主廚再將這些輪替送到餐廳的現流魚獲依其特性，以極簡的鹽烤、清蒸或是煮湯方式，烹製出鮮美飽滿、讓人吮指回味的料理！

陳俊杉主廚特別情商八斗子漁港噸位最大的「億載號」船長，將每次出海捕撈的魚隻，上岸後立即新鮮直送餐廳。（50 樓 Café 提供）

另一豪奢享受則是現煮現吃的「美國極黑和牛壽喜燒」，主角是由日本和牛與美國安格斯牛混種的美國極黑和牛，長達 20 個月的穀物飼養期，是一般美國穀飼牛的四倍時間，肉質擁有豐富的大理石油花，柔嫩多汁，口感更加香甜濃郁！

超美味的牛肉片搭配主廚自製的壽喜燒湯底，佐以時蔬、烏龍麵等配料，送入口中，鮮甜滋味在嘴中擴散，讓人忍不住笑逐顏開！

「美國極黑和牛壽喜燒」（50 樓 Café 提供）

此外，備受歡迎的餐檯還包括生猛海鮮吧、現流生魚片、現煮熱湯區、以及爐烤美國自然牛，配合歲末節令的特色美食則有『花雕蛋白蒸花蟹』、『紅糟豆醬滷豬腳』、『豉油王海鮮炒麵』、『檸汁大章魚番茄沙拉』、『白酒蒜香淡菜』、『紐澳良肉汁燴豬棒腿』、『香煎比目魚佐野菇奶油醬』、『紫茄鮮蝦青醬義麵』、『迷迭香嫩烤雞腿』……等。

五彩繽紛的甜點水果也一字排開，除了經典必吃的『法式焦糖布丁』、『德式黑森林蛋糕』、『千層卡士達』、『義式提拉米蘇』，季節限定的『耶誕樹幹蛋糕』、『草莓慕斯林』、和紅『豆抹茶巧克力塔』，也一定要嚐！

五彩繽紛的甜點也不能錯過（50 樓 Café 提供）

【50 樓 Café　海陸雙拼吃到飽】

日期：即日起至2020年1月1日

費用：平日午餐 NT$799、晚餐 NT$899，假日午餐 NT$899、晚餐 NT$999

使用遠銀卡刷卡消費，天天享有8折優惠，不適用日期如下：12/24、25、31及1/1

電話：02-7705-9723

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F ( 板橋大遠百旁 )

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50樓Café 板橋美食吃到飽 buffet

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