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金葉名氣餅推出有整塊蟹管肉的「蟹肉名氣餅」　繼光香香雞新品「蟹肉可樂餅」單個50元有找

上報生活圈 2019年11月18日 12:00:00

（金葉名氣餅、繼光香香雞提供）

年初在台灣開張的「金葉名氣餅」將於11/19（二）起推出吃得到整塊蟹管肉的「蟹肉名氣餅」。同時，因應聖誕佳節到來，將於12/1（日）起，以「聖誕起士禮盒」形式推出「起士牛肉名氣餅」與「起士豬肉名氣餅」共兩款全新產品。另外，常態販售的「名氣餅三明治」也將新增塔塔醬、蜂蜜芥末、千島醬、花生千島醬等共五種全新醬汁選擇，讓顧客混搭自由選，12/1（日）起開始販售。

（延伸閱讀：【日本直擊片】銀座高級料理化身頂級銅板小吃！4 位日本餐飲社長的自信之作「金葉名氣餅」）

一年四季皆可捕撈的海蟹，於入秋之後更顯肥美飽滿。「金葉名氣餅」因應秋蟹季節推出「蟹肉名氣餅」，以日本常見的「蟹肉奶油可樂餅（かにクリームコロッケ）」為概念，將整塊蟹管肉與蝦漿混搭製作內餡，相較一般蟹肉餅僅採用蟹肉細絲，「金葉名氣餅」的「蟹肉名氣餅」能夠咬到整塊蟹管肉，再以九層塔引領出海鮮香氣，同時再以鹽巴調味，打造出只有「金葉名氣餅」才吃得到的獨特日式風味。

蟹肉名氣餅（金葉名氣餅提供）

隨著時序進入12月，街頭的聖誕氣息越來越濃厚，「金葉名氣餅」也特別推出「聖誕起士禮盒」，以經典的牛肉與豬肉名氣餅作為基礎，融合莫扎瑞拉與切達兩種起士入餡，藉著奶香濃郁的牽絲起士提升內餡風味，將於12/1（日）起於全店舖以禮盒型態販售。禮盒外型以紅色為主軸，搭配金色的「GOLD MENCHI」字樣，獨具佳節氣息，12/1（日）至12/25（三）期間五入裝優惠價299元。

聖誕起士禮盒（金葉名氣餅提供）

除了新口味和禮盒之外，「金葉名氣餅」也推出「名氣餅三明治」的新吃法。消費者可自由選擇牛肉、豬肉、鮮蝦、蟹肉四種名氣餅口味，接著放入蕃茄與生菜搭配，並推出五款醬汁自由配，除了原有的豬排醬之外，增添清爽的「塔塔醬」、香甜的「蜂蜜芥末醬」、濃厚不膩的〈千島醬〉，以及香氣濃郁的「花生千島醬」可選擇，顧客能夠自由搭配。「金葉名氣餅」將於12/1（日）起全店鋪推出醬汁自由選服務。（本服務板橋店除外）

名氣餅三明治（金葉名氣餅提供）

同場加碼：

除了「金葉名氣餅」之外，「繼光香香雞」即日起也於全台門市推出新產品「蟹肉可樂餅」。以魚漿、馬鈴薯、板豆腐及玉米粒，配上高比例的蟹足肉打成泥後，再包入特選完整蟹足肉，以手工揉捏成型，入鍋油炸後金黃酥脆。單個45元，凡購買任一組合或個人套餐，享加點39元優惠。

（以下「繼光香香雞」門市未販售「蟹肉可樂餅」：西門店、信義ATT專櫃、京站專櫃、忠孝店、開封店、板橋環球專櫃、淡水店、府中店、福星店、新一中店、南紡夢時代專櫃）

蟹肉可樂餅（繼光香香雞提供）

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金葉名氣餅繼光香香雞

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