丹堤咖啡近日推出素食新選擇「植物肉漢堡」系列,將目前歐美風行的植物肉導入菜色。而且,為了讓更多民眾體驗植物肉的美味,價格上更創下國內之首,目前通路平均要價130元以上的肉排,製成餐點卻僅花101元即可美味帶回家。
丹堤咖啡表示,隨著食蔬人口俱增,以及環保意識抬頭,看好現代人追求健康、運動的飲食趨勢,與國內廠商共同合作打造一支「未來漢堡」。植物肉零動物成分、零膽固醇、無激素、無抗生素、無基因改造,外觀上和傳統漢堡排無差異,類似真肉卻更加健康,主要成分為非基因改造大豆蛋白,100%植物製造,其中高蛋白質適合重訓健身族運動後補充;口感上,風味不減卻更加滑順清爽。
丹堤咖啡這次共推出三款植物肉漢堡,首推「花生鮮蔬植物肉漢堡」,以蔬菜脆片包覆肉排,輕咬一口感受飽滿多汁卻清爽不膩,搭配特製濃郁花生醬,鹹甜交織完美比例,單點價101元。
「蛋沙拉植物肉漢堡」,則以美味蛋香和甜潤的沙拉,搭配多汁肉排,三者融化的綿密口感,多層次入口即化,單點價111元。「雙料起司植物肉漢堡」,用層層起司包覆肉排,咬一口就能感受到濃郁牽絲口感,滑口又邪惡,單點價121元。
以上餐點加40元即可升級套餐,會多一杯60元飲品,可以補差額換其他品項,優惠僅到2/29止,想要體驗植物肉又不響花大錢的民眾,可千萬要把握機會。
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