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對外開放中！時髦的日本員工餐廳：「社食堂」

吳詩堯、黃映嘉    2017年04月13日 12:12:00
（圖片擷取自：fashionsnap.com）

「Shya-in-shokudo」（員工自助食堂）或稱為「shashoku」近幾年在日本已經成為流行語，以新創文化之姿，著重於更好、更健康的生活。同時，潛入辦公室觀察員工們在吃什麼的電視節目，獲得了很高的人氣，因此提高了許多公司自助食堂的標準。

 

（圖片擷取自社食堂Sha-shokudo粉絲專頁）

 

（圖片擷取自：fashionsnap.com）

 

根據spoon&tamago及fashionsnap.com的綜合報導，「社食堂（Sha-shokudo）」是一個由辦公室自助食堂所啟發的新公共食堂，在今年四月十號，於澀谷的辦公大樓一樓開幕。它是由Suppose Design Office ，一家由谷尻誠與吉田愛領導的建設公司所經營，而這家公司的員工，也迫不及待想要試試這個新的食堂。

 

食堂成立的主旨在於：不只是公司的食堂，更是整個社會的食堂，員工與人民的健康同樣重要的概念。

 

 

社食堂_shashokudo（@shashokudo）分享的貼文 於 張貼

 

 

Naohide Inagaki（@n_inagaki）分享的貼文 於 張貼

 

這裡主打開放式空間，牆上掛有藝術家和電影導演若木信吾的攝影作品，與擺滿整個書架，由選書師福允孝所建議的讀物。

 

「社食堂（Sha-shokudo）」目前還沒有固定替換的菜單，但如果你在東京急需一個健康的午餐場所，這間食堂將帶給你美味的希望。

 

 

わたなべ まさき（@masaki.wtnb）分享的貼文 於 張貼

 

 

社食堂（Sha-shokudo）

 

地址：渋谷区, 151-0065 大山町18-23

電話：03-5738-8480

營業時間：10:00 - 21:00

粉絲專頁：https://www.facebook.com/shashokudo/

 

 

 

【日本美食　延伸閱讀】

●東京・涉谷：d47食堂 by D&Department Project

●裏東京・涉谷旁的寧靜一角：cafe 1886 at Bosch

 

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