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【景點直擊】花蓮壽豐：划獨木舟、手工藝DIY、大啖天然湧泉孕育的三寶

慢遞 2017年10月03日 10:36:00

鯉魚潭是花蓮壽豐鄉的知名景點。（攝影：慢遞）

位於中央山脈與海岸山脈之間狹長的花東縱谷，在壽豐鄉這一段得天獨厚，由木瓜溪、花蓮溪、壽豐溪等溪流構成綿密的網絡，水資源十分豐沛。鯉魚山腳下的鯉魚潭就是一處知名風景區，沿著湖畔散步、或在環潭自行車專用道騎單車，感受悠閒氛圍；也有不少人喜歡在此露營，體驗以天幕為帳、大地為床的野趣；還可以與親朋好友踩腳踏船遊潭，愜意又自在；現在還有業者引進獨木舟體驗活動，讓人可操槳緩緩划進鯉魚潭，欣賞優美的山光水色。

鯉魚潭划獨木舟超High體驗

鯉魚潭的湖光山色美不勝收，開闊景致令人心曠神怡。潭水來自地底湧泉，終年清澈，湖面就像一面鏡子，倒映著鯉魚山的青翠林木，在陽光照耀下波光粼粼。因為風景優美、環境清幽，吸引許多遊客來此騎單車，或是與家人、朋友踩腳踏船漫遊湖面，享受靜謐的時光。

若想體驗動感一點的活動，划獨木舟是不錯的選擇。在教練教導下，學會撥水划槳、轉彎、停止等基本動作，就能現學現賣下水囉！在碼頭穿上救生衣，兩人一前一後坐上獨木舟，快樂出航，慢慢划行到潭中央，累了就暫停，欣賞周邊美景，盡情徜徉於大自然中，遠離塵囂的感覺真好！

鯉魚潭風景優美，可以跟親友一起玩腳踏船。（攝影：慢遞）

經過教練現場指導，就能去划獨木舟囉！（攝影：慢遞）

操槳划進鯉魚潭是相當獨特的體驗。（攝影：慢遞）

鯉魚潭-東北獨木舟

地址：花蓮縣壽豐鄉池南路一段70號

電話：0913-510-391、0937-467-582

費用：獨木舟300元／人，2人座腳踏船300元／小時、4人座腳踏船600元／小時

網址：FB搜尋「東北獨木舟-花蓮鯉魚潭」

樹屋部落的樹皮變身秀

一群曾經是勞委會多元人力的中年媽媽，懷抱著共同的創業理想，在鯉魚潭畔的池南村設置「樹屋部落」，精選當季最適合的蔬果食材，秉持著為家人做菜的心，展現原住民風味料理的精髓。此外，部落還設計了貓頭鷹飾品DIY活動，讓外地遊客可以親手製作可愛的貓頭鷹吊飾。

貓頭鷹向來被原住民視為吉祥物或守護神，樹屋部落的原住民朋友將構樹的樹皮刮下，以鐵鎚敲打延展其纖維，曬乾的米白色構樹皮，結合繽紛亮麗的花布及其他零件，便能做成超萌的貓頭鷹飾品。在部落的老師指導下，我們手持針線、塞入棉花仔細縫製，約半小時即完成一個貓頭鷹吊飾，圓圓的大眼睛、胖鼓鼓的身體讓人看了好開心！

樹屋部落供應原住民料理，也有貓頭鷹飾品教學。（攝影：慢遞）

老師示範構樹皮經敲打、剝下、再延展的過程。（攝影：慢遞）

以構樹皮搭配花布做成的貓頭鷹吊飾。（攝影：慢遞）

樹屋部落

地址：花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號

電話：03-864-1888、0955-996-777

費用：貓頭鷹DIY 150元／人

網址：http://www.tmt5757.com

黃金蜆能摸能吃還能做飾品

河川交織如網的壽豐鄉，地下水豐沛，適合發展養殖業，「立川漁場」以湧泉活水養殖，用酵素、乳酸菌、蒜精等保健食品來提高魚體抗病力，並以魚池中天然繁殖的綠藻水引入蜆池中，搭配無汙染的湧泉，孕育出營養價值相當高的黃金蜆，還研發出方便服用的蜆精、蜆錠等產品。

第二代接手經營後，逐漸發展為休閒漁場，親子客最愛體驗「摸蜊仔兼洗褲」的趣味活動，或是拿飼料到池邊餵食俗名「烏溜」的青魚、順便摸摸牠光滑的魚體。特別的是，還能發揮創意，以蜆殼設計卡片或巧手製作小吊飾，帶回自己的專屬紀念品。當然，黃金蜆、貴妃魚、活力鯛等「立川三寶」烹調的風味餐也是必嘗，鮮美的滋味令人難忘。