手錶是現代人必備的配件之一,即便時代已進步到人手一支智慧型手機,了解時間可直接由手機得知,而手錶也進化到智慧型手錶,然而不管是傳統的石英錶,或是更古老的機械錶,其魅力仍讓人著迷。
提到手錶的品牌,不管是勞力士(Rolex),或是百達翡麗(Patek Philippe)、天梭(Tissot)、歐米茄(Omega)、萬國錶(IWC)、浪琴錶(Longines)、百年靈(Breitling)、豪雅(TAG)、江詩丹頓(Vacheron Constantin)等,相信大家都耳熟能詳,這些知名錶商都有一個共通點,全都是出自瑞士。
是的,瑞士一直都是世界名錶的故鄉,而且大多數的品牌總部,都是位於瑞士法語區的日內瓦。但你知道嗎?其實這些瑞士手錶,都是在一個瑞士小鎮拉紹德封(La Chaux-de-Fonds),以及隔壁的力洛克(Le Locle)生產的。可以說,這兩個小鎮才是瑞士鐘錶的原鄉。
拉紹德封與力洛克位於瑞士西部,緊鄰瑞士與法國的邊界,因此這兩個小鎮隸屬於法語區。這兩個小鎮的發展歷程很有趣,而且力洛克是依附著拉紹德封發展的,話說古代人們發展出文明之後,即欲開始掌握時間,當時是以太陽與月亮的方位作為時間的標準。
之後人們開始採用機械方式來計時,這也讓人類邁入掌握時間的新時代。然而當時製作鐘錶並非易事,工匠需要設計出精密的構造,並且製作大量的零件,因此要價不菲,也成了王公貴族與有錢人的象徵,一般平民百姓是不可能擁有。
文藝復興時期之後的歐洲,因科技進步讓鐘錶業跟著發達,15世紀展開的大航海時代,時間的掌握需求大增,也讓鐘錶業成為歐洲最重要的工藝產業。當時的法國因國力強盛,所以王公貴族們紛紛向工匠訂製豪華的鐘錶,以彰顯自身的地位,因此當時最優秀的製錶工匠們,都齊聚法國。直到1517年,神聖羅馬帝國的宗教家馬丁路德,發動宗教改革,間接引發法國內部的宗教鬥爭。
各地紛亂的結果,讓許多信奉基督新教的法國人,逃難到鄰近的瑞士日內瓦,並且定居下來。這些信奉基督新教的信徒當中,有不少都是優秀的製錶工匠,加上基督新教反對信徒配戴奢華的金飾與珠寶,因此日內瓦當地的珠寶商,為了生存而改變策略,聘請這些優秀的製錶工匠,開始製造鐘錶,這樣的歷史發展,讓日內瓦成為鐘錶之都。
然而經過多年發展,日內瓦的鐘錶業早已呈現飽和,有鑑於此,部分鐘錶工匠打算另尋更適宜打造鐘錶的環境。丹尼爾.尚維沙(Daniel Jeanrichard,1665-1741)就是其中一個。這個出身納沙泰爾的製錶天才,從小就將其才華發揮在打造銀器之上,在一個機緣之下,接觸到鐘錶的製作,便展開了他的製作鐘錶之路。
丹尼爾.尚維沙曾經前往鐘錶之都日內瓦學習鐘錶的設計與製造,但之後還是決定離開,返回他的故鄉納沙泰爾,尋找更適合製作鐘錶的地方。當他來到汝拉山脈南麓的拉紹德封時,就對這個空氣清新、環境宜人的小鎮印象深刻,便決定搬到這邊來,最後便落腳在此。
有了新的環境,尚維沙很快地籌組自身的製作團隊,並且指導當地人協助生產製錶所需的各種零件。也由於尚維沙的推動,拉紹德封很快地就成為瑞士製作鐘錶的重鎮。當地也開始聚集許多工匠,將整個產業鏈組建起來,拉紹德封的都市規模也逐漸擴大,有些工匠則選擇鄰近的力洛克,不過由於兩城的距離並不遠,彼此相輔相成,讓鐘錶工業成為當地最重要的產業。
據統計,在製錶高峰的1968年,當地有超過11000人從事鐘錶製造相關工作,佔當地總人口的47%。有趣的是這些產業大多是家庭工廠,也就是說職人們工作的地方就在家裡,這樣的型態也影響了拉紹德封的都市計畫。
1794年的一場大火讓市區化為灰燼,但卻也因此在重建都市時,為了讓職人們的工作場所,能夠獲得更充足的陽光,得以製作精密的零組件,所以拉紹德封的街道更加寬廣,而建築也呈現坐西朝東走向的棋盤式佈局。
這樣的都市紋理,不但特殊,還因此培養出世界級的建築大師柯比意。位於市區西北側郊區,至今仍保有1912年柯比意所設計,為他的父母所打造的「白色之家」。不僅如此,出身拉紹德封的柯比意,為他的故鄉打造了相當多的建築,包括了多幢私人建築,以及部分公共建築。
而拉紹德封與力洛克,因鐘錶產業發展所形成的完整產業聚落,進而影響其都市景觀。不但成為馬克思「資本論」一書中,高效率工業化的生產聚落代表,也在2009年以「拉紹德封勒洛克的製錶城鎮規劃」,列入世界文化遺產。
當然鐘錶對於這座雙子城來說,才是都市發展的精髓,因此在1974年成立了國際鐘錶博物館。館內蒐藏了4500件珍貴的鐘錶,絕大多數都是難得一見的珍品,並且講述人類數千年來的鐘錶發展史,相當值得一看。
一座人口僅有三萬七千人的小鎮,卻擁有舉世傲人的成就,至今仍有七千人從事鐘錶製造業。雖然在石英錶問世後,加上科技進步,手錶製造成本降低,一度讓拉紹德封面臨危機,但堅持傳統並將製錶工藝發揮到極致,拉紹德封的職人們將手錶打造為藝術精品,也賦予手錶新的定義。
位於海拔一千公尺的拉紹德封與力洛克,擁有清新的空氣與優良的環境,也難怪獲得鐘錶職人們的青睞,還培育出柯比意等建築大師,完全有別於我們印象中的工業城市,喜歡手錶的朋友們,是該來鐘錶的原鄉走走了!
※作者為本報駐日特約記者
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