大家還記得松嶋菜菜子主演的「大和拜金女」嗎?這部在代官山取景的日劇,讓許多日劇迷看到代官山的高級感,也成為許多人前往一遊的首選。但事實上,代官山所形塑的,並非只是高級住宅區,而是日本藝文聚落的標竿。
代官山位於澀谷區,廣義來說除了代官山町之外,還包括了猿樂町、鉢山町、南平台町等地。這裡在江戶時代擁有屬於官方的廣大森林,也有代官(江戶的官銜)的屋敷,因而被稱為代官山。
代官山開始繁盛,得力於出身甲州(山梨縣)的武士朝倉家。朝倉家原本在江戶時代,是高家旗本甲州武田家的武士,引退後前往澀谷一帶居住,並開始從事農業。
幕末明治時期,朝倉家因為擁有水車得以進行精米事業,以此獲得相當的利益,並且逐漸購買代官山一代的土地,成為當地的大地主。朝倉家的家長朝倉德次郎開始投身政治,而養子朝倉虎治郎更曾任澀谷區議會議長與東京府議會議長(現在的東京都議會)。
虎治郎成為東京知名的政治家後,便在代官山興建豪宅,以便接見絡繹不絕的訪客。但戰後朝倉家卻失去了當地大部分的土地,連房子都被迫賣掉,為了生存,便開設不動產事業,經營僅存在舊山手通兩側的少數土地。
同為早大畢業的朝倉誠一郎與朝倉德道父子,透過早大的教授介紹,在 1967 年,認識了同校知名的建築師槇文彦,經過懇談之後,決定推動「代官山集合住宅計畫」,沒想到這個計畫,改變了代官山,也成為日本知名的藝文聚落。
這個被稱為「HILLSIDE TERRACE」的建築群,共有12 棟建築,而且自 1969 年開始,到 1998 年為止,共分為七期建設。也因此在這裡可以看到日本建築的演進,尤其是受到當代主義的影響,最初興建的 A、B、C 三棟,可以看到現代主義相當重要的元素,包括幾何量體堆疊而成的建築本體,以及建築之中創造出的開放空間。
當初設計時,除了作為集合住宅之外,也加入許多藝文的元素,所以除了部分空間作為藝廊之外,在B棟與C棟之間的地下,設計了一個展演空間,可以舉辦音樂會、演唱會甚至於落語等表演,這邊還有一部奧地利名門貝爾朵夫(Bösendorfer,2008年成為日本山葉的子公司)的鋼琴。
之後的數期建設,可見到 1980 年代以及 1990 年代日本的建築樣貌。而且因法令的鬆綁,HILLSIDE TERRACE 從原本以住宅為主,逐漸轉變為店家與公司行號、事務所等林立的住商混合區域。直到今日,還影響了丹麥王國駐日本大使館,也同樣找來槇文彦設計。
可以說,HILLSIDE TERRACE 的發展,不但代表著日本建築的演進,也讓代官山成了時尚的地標,吸引不少精品進駐,提升了代官山的知名度。發展至今,這裏有不少經典店家,像是法國料理「帕松」(レストラン・パッション),就是東京知名的法式餐廳名店。
這家由法國料理名人安德烈.帕松(André Pachon)先生在 1984 年所創立的餐廳,最有名的就是店內的暖爐。這座已有三百多年歷史的暖爐,原本是朝聖之路上一座修道院所有,之後被搬到日本來,成為這家法國料理的象徵。
此外,朝倉家的後人朝倉健吾先生,目前接手經營不動產事業,本身就住在 HILLSIDE TERRACE,而且還在 HILLSIDE TERRACE 第6期G棟開了家販賣麵包與海外輸入食材的賣店,麵包店還有來自台灣的師傅,令人驚喜。
至於G棟一旁,則是有世界最美書店之稱的代官山蔦屋書店,受到 HILLSIDE TERRACE 的影響,這裏同樣是以建築群作為發展,並且由 Astrid Klein(德國)、Mark Dytham(英國)、以及日本的久山幸成與原研哉四位建築師所設計,命名為「代官山 T-SITE」,是以森林中的書店作為設計概念,讓遊客彷彿置身於叢林之中。
至於當年朝倉家的舊宅,至今仍完整保存,還被列入重要文化財,讓代官山新舊並存。假日午後來這裡晃晃,不但可以了解代官山的發展史,也能體會日本藝文聚落的精髓,還可以順便喝杯下午茶呢!
※作者為本報駐日特約記者
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