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【你跟上了沒】阿妹、JJ 都超愛的粵式火鍋「澳門贏到足」來台北啦！一大鍋近２公斤蛤蜊的超浮誇卜卜蜆火鍋

曾沁恩    2021年09月10日 18:00:00
（曾沁恩攝、製圖）

看準台灣鍋物市場，熱愛美食旅遊的創辦人陳正耀與楊淳嵐，專程選派台灣廚藝團隊赴澳門拜師學藝，將道地的順德風味粥底火鍋「贏到粥」引進台灣，將餐廳名為「澳門贏到足」，即日起展開試營運。

 

「澳門贏到足」主打四大招牌菜『正宗卜卜蜆』、『馳名火焰鵝』、『順德大盤魚』、『原盅冬瓜粥』的紮實用料與正宗吃法，另有私房菜『WASABI手撕雞』、『脆辣雞』的獨特風味，不只對於選材⽤料講究，並符合台灣消費者⼝味呈現。

 

享用鍋物的同時，少不了來一杯道地港式調飲，「澳門贏到足」在門市旁設立「贏到足茶舖」，聘請曾獲得「2018 香港金茶王亞軍」、擁有九年資歷的孫言睿負責，以道地港式手工撞茶方式帶出濃厚茶香及多款港式冷飲，如港式絲襪奶茶、黑牛、黃牛、鴛鴦、凍檸茶等。即日起至 9/15 試營運期間，用餐打卡即贈送港式飲品乙杯，茶舖飲品外帶則享買一送一優惠（贈送以價低者計）。（完整報導）

 

（攝影剪輯：曾沁恩）

 

 

 

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