【日本直擊片】4 位餐飲品牌社長聯手打造 微風南山金葉紅廚的秘密(上)

陳沛妤    2019年02月03日 12:00:00
(攝影:陳沛妤)

日本血統、台灣發跡的全新餐飲品牌「金葉紅廚」,1/10隨微風南山開幕正式登場,由4個在日本極具人氣的餐飲品牌社長共同研發,並募集台灣廚師飛往日本進行嚴格的特訓,目的就是要打造在日本和台灣都未曾見過,以台灣為起點的創新型態餐飲品牌,現在,就跟著上報記者一起飛往日本,一探社長們的拿手絕活!

 

(採訪撰文:吳文元、攝影剪輯:陳沛妤)

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