對新莊人而言,中港河廊也許不是一條壯闊磅礡的大河,卻是一脈讓在地人抬頭挺胸的驕傲之水。過去曾因為廢水汙染嚴重而被戲稱為「黑龍江」,如今在政府與地方通力的整治下化身水質澄澈、生態蓬勃的清渠。中港河廊的新生正是「荷朗精鑽鍋」命名的緣由,「河廊」讓台北人重拾與水的親密關係,「荷朗」則為台北人帶來精品級的火鍋饗宴。( 完整報導 )
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